寶寶吃雞蛋的誤區(qū)
雞蛋,是我們家家戶戶幾乎每天都吃的食物,口感好,含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)豐富,但是對于嬰兒期的寶寶來說雞蛋也不是能隨便吃的,我們在平時喂養(yǎng)寶寶的時候應(yīng)該注意寶寶應(yīng)該吃什么樣的雞蛋,下面看下吃雞蛋的誤區(qū)。
一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋
因為嬰幼兒消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結(jié)合后,能阻止吸收,造成嬰兒維生素缺乏,影響他們的身體健康。
二、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清
因為他們的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中白蛋白分子較小,有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液,使嬰兒機體對導(dǎo)體蛋白分子產(chǎn)生過敏現(xiàn)象,發(fā)生濕疹、蕁麻疹等病。
三、不宜吃未煮熟的雞蛋
據(jù)研究,即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘,而煮蛋則需7分鐘,否則容易導(dǎo)致細(xì)菌性中毒。
四、發(fā)熱病兒不宜吃雞蛋
雞蛋蛋白食后能產(chǎn)生“額外”熱量,使機體內(nèi)熱量增加,不利于病兒康復(fù)。
原來照顧寶寶是這么有學(xué)問的事,尤其是嬰兒期的小寶寶,吃的食物上面也有很大的講究呢,喂養(yǎng)一個孩子不僅需要我們有耐心,還需要我們父母對寶寶的照顧有一定的知識,牢記吃雞蛋的誤區(qū),才能照顧好健康的寶寶。
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