金槍魚并不適合寶寶使用
娛樂一直以來都是公認(rèn)的營養(yǎng)食材,他說這新的更適合小寶寶們使用。隨著我們生活水平的提升我們可以輕松購買到的魚類也是越來越多了,今天我們想提醒大家下面這幾種魚并不適合寶寶食用。
千萬不能給寶寶吃的魚
1.金槍魚
對(duì)于許多家庭都常吃到的金槍魚,其實(shí)它體內(nèi)汞含量也屬于較高范圍。FDA(美國食品藥品監(jiān)督管理局)則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1-2次,新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。
2.羅非魚
它們是生命周期較長(zhǎng)的魚,其體內(nèi)汞含量比其他魚偏高。且羅非魚屬于大型養(yǎng)殖魚,最好不要給寶寶多吃。
3.鯊魚
近幾年來,因?yàn)楣I(yè)廢水不斷地排入海洋,每年進(jìn)入海洋環(huán)境的石油高達(dá)兩百萬噸以上,使得海水中重金屬含量較高,而鯊魚處于海洋食物鏈的頂端,吞食了其他魚類后,食物中的重金屬也隨之進(jìn)入鯊魚體內(nèi),積累下來,因此鯊魚體內(nèi)的重金屬含量十分高。不適合給寶寶食用。
4.箭魚
研究表明,箭魚等食肉魚因處于食物鏈末端,易于集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì)。該物質(zhì)會(huì)自然地或偶發(fā)性地出現(xiàn)在環(huán)境中。盡管甲基汞會(huì)隨環(huán)境的變化而變化,但在食肉魚體內(nèi)含量相對(duì)較高。低齡嬰幼兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)對(duì)這種汞的衍生物表現(xiàn)出特定的中毒反應(yīng)。
5.方頭魚
它們汞含量較高,所以不適合給孩子吃。
6.旗魚
旗魚肉白多筋,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價(jià)值高。適宜作上等生魚片、煎食及作煉制品等。但旗魚屬于大型掠食性魚類,體型龐大生命周期長(zhǎng),體內(nèi)汞元素含量較高,不適合給寶寶食用。
7.鯰魚
鯰魚俗稱塘虱,又稱懷頭魚。澳大利亞專家表示,年輕父母應(yīng)該警惕鯰魚。除了體型相對(duì)較大以外,它還是生命周期更長(zhǎng)的食肉魚,其體內(nèi)汞含量比其它魚偏高,兒童不宜食用。
對(duì)于小寶寶們的飲食家長(zhǎng)朋友們一定會(huì)很重視,但如果我們不了解一些基本的飲食常識(shí)和禁忌,就很容易讓美味的飲食傷害到寶寶的健康。
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