寶寶吃雞蛋是不可取的嗎?寶寶長身體需要營養(yǎng)，而雞蛋的營養(yǎng)成分有非常豐盛，而且做起來方便，適合寶寶食用，于是很多家長就竭盡所能的給寶寶吃雞蛋，事實上物極必反，好東西吃多了也會危害寶寶的健康，我們今天要聊的話題就是父母千萬不能這樣給寶寶吃雞蛋，一起看看：

1、一次性吃太多雞蛋

很多家長以為，雞蛋營養(yǎng)豐富，孩子吃得越多越好。其實不然。因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。

正確做法：寶寶開始添加輔食后，吃蛋黃，開始時也只能將1/4個蛋黃研碎食用，以后逐漸加至半個，最后才到1個。

2、將蛋黃作為第一次輔食

營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，過去蛋黃多作為首選的輔食推薦，但蛋黃中鐵很難吸收，吸收率僅3%，遠(yuǎn)低于瘦肉和動物肝臟(鐵吸收率20%)。而且蛋黃是最容易導(dǎo)致寶寶食物過敏的食材之一。因此，6個月開始添加輔食不應(yīng)包括蛋黃，蛋黃應(yīng)在7-9個月開始添加，每日自1/4個逐漸增加至1個。

正確做法：第一次正規(guī)的輔食應(yīng)該是嬰兒米粉。嬰兒米粉強(qiáng)化了鐵、鋅、維生素等，又不容易引起過敏，是寶寶首選的輔食。肉泥、肝泥也可以在早期嘗試添加。

3、吃未煮熟的雞蛋

有的家長喜歡用開水沖雞蛋加糖給寶寶吃，這樣做是不對的。因為雞蛋中的細(xì)菌和寄生蟲卵不能完全被開水燙死，易造成寶寶患上傷寒或腸炎。此外，民間有“生雞蛋治療小兒便秘”的說法，事實上，這樣做不僅治不了便秘，還會發(fā)生“弓形蟲”感染。這種病發(fā)病較急，全身各器官幾乎均會受到侵犯，常常引起肺炎心肌炎、斑丘疹、肌肉和關(guān)節(jié)疼痛、腦炎腦膜炎等，甚至導(dǎo)致死亡。

正確做法：給孩子吃雞蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋羹為好，不宜用開水沖雞蛋，更不能給孩子吃生雞蛋。

4、讓發(fā)熱病兒吃雞蛋

寶寶生病發(fā)熱，家人常會做一份雞蛋羹給他吃，認(rèn)為這樣容易消化，且有營養(yǎng)。其實，這是不科學(xué)的。雞蛋中蛋白質(zhì)含量較高，發(fā)燒時食用，易增加身體的基礎(chǔ)代謝率，不但不能使體溫降低，反而會增加身體熱量，不利于病情的恢復(fù)。

正確做法：發(fā)燒患兒的飲食應(yīng)力求清淡，易消化，并含有豐富的維生素。一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。病人燒退后，才能吃蛋白質(zhì)高的肉、蛋等食物，幫助身體恢復(fù)。

5、吃煎炸雞蛋

因為在煎雞蛋和炸雞蛋時，蛋被油包住，高溫的油會使部分蛋白焦糊，使賴氨酸及其他氨基酸受到破壞，失去營養(yǎng)價值。食用后在口腔和胃內(nèi)還不易和消化液接觸，使消化受到影響。

正確做法：對雞蛋的各種烹飪方法中，水煮蛋的營養(yǎng)吸收最完全。

溫馨提示：以上就是我們今天分享的關(guān)于“寶寶吃雞蛋是不可取的”的話題，通過分享我們知道了雖然雞蛋的營養(yǎng)豐富，但是由于寶寶的腸胃的如蠕動力較差，多吃會造成寶寶腸胃的不適，而且寶寶食用雞蛋要循序漸進(jìn)。小編希望今天的分享能幫助到大家，更希望寶寶能吃的健康。