增強記憶力的九種食療法！當(dāng)用腦過度或體力透支的時候、營養(yǎng)狀況分布不均時，大腦和神經(jīng)功能就易退化，引起記憶力減退的問題 。那么怎樣提高記憶力呢?專家提示：不吃藥改善記憶力，看看下面的食療法來改善記憶力。

⒈小米：小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養(yǎng)成分，被稱為健腦主食。

⒉雞蛋：雞蛋中含有較多的卵磷脂，可添加大腦中乙酰膽堿的釋放量，可幫助解決記憶力不好怎么辦的問題。孩子天天早晨吃1～2個雞蛋，不只可以強身健腦，還能使精力興隆。

⒊大豆：大豆含有豐厚的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細(xì)胞開展和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等，得當(dāng)攝取可增強孩子的記憶力

⒋魚肉：魚肉含有球蛋白、白蛋白和良多不飽和脂肪酸，還含有豐厚的鈣、磷、鐵和維生素等，也可起到增強孩子記憶力的功用。

⒌蝦皮：蝦皮的含鈣量極為豐厚，每100克含鈣約2000毫克。攝取足夠的鈣可擔(dān)保大腦處于最佳義務(wù)形狀，還可防止其他由缺鈣惹起的兒科疾病。孩子吃過量的蝦皮，對增強記憶力和預(yù)防軟骨病都有好處。

⒍牛奶：每100克牛奶含有蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣可療養(yǎng)神經(jīng)、肌肉的興奮性，孩子天天早晨喝1杯牛奶，有利于改善認(rèn)知才干，擔(dān)保大腦高效地義務(wù)。