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緩解高血壓 2款藥膳粥幫助你
隨著生活節(jié)奏的加快,高血壓患者越來越多。對于老年人來說,患得高血壓病是一件很常見的事情。受到高血壓的困擾,病者需要注意很多,也需要經(jīng)常吃藥。那么,血壓高怎么辦呢?患者在藥物降壓的同時(shí),不妨輔以食療。接下來就介紹幾種降高血壓的粥,讓大家參考一下。
海參粥
材料:海參30克、粳米60克。
做法:先將海參浸透,剖洗干凈,同米煮粥,空腹食之。
食療功效:海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精;養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%,蛋白質(zhì)21.5%,脂肪0.3%,還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)?梢哉f是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品認(rèn)為它能“生百脈血”,記載它可“潤五臟,滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的,既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。與海參同用,治療老年虛性高血壓甚為適宜。
茄子粥
材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。
做法:將茄子洗凈,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時(shí),加蔥花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉將熟時(shí),加入茄絲翻炒片刻,離火待用。將粳米淘凈,放入沙鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥將成時(shí),拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。
食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,適用于高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化癥。
降壓藥物種類很多,各有其特點(diǎn),目前趨向于作用持久,服用次數(shù)減少的長效制劑或劑型,以方便病人服用。
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