春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)節(jié)，此時(shí)最易招惹干燥、上火、便秘等常見(jiàn)身體不適。那么如何才能緩解這些不適呢?清熱祛濕的湯水是春天養(yǎng)生的好選擇。下面為您介紹8款春季養(yǎng)生湯，湯湯水水幫你清熱祛濕，你可不能錯(cuò)過(guò)!

1、苦瓜皮蛋鯽魚(yú)湯

材料：苦瓜2個(gè)，皮蛋1只，鯽魚(yú)一斤。

做法：苦瓜洗凈切開(kāi)，挖去瓤和籽，切塊;皮蛋洗凈去殼，切塊;洗凈宰好的鯽魚(yú)，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分;熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚(yú)兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘，下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗。

功效：清熱解暑、明目解毒、健脾利水。

2、沙葛豬骨湯

材料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個(gè)，姜2片，水10碗。

做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時(shí);豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起;沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：清熱祛濕，健脾開(kāi)胃。