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夏季貧血吃什么好?
盛夏人們的食欲變得很差,這對(duì)各類貧血癥患者來(lái)說(shuō)不是好事,會(huì)加重貧血的癥狀。那不同貧血癥患者在夏季吃什么食物哈one?下面我們一起來(lái)看看夏季貧血吃什么食物好。
貧血:炒豬肝。豬肝400g,切成菱形狀,凈水沖洗后瀝干,拌上姜汁與醬油混合佐料,另取生姜適量去皮,新鮮紫蘇葉四片一起切碎,加雞蛋一個(gè),白芝麻50g,面粉適量,調(diào)成糊狀,然后把用醬油和姜汁腌過(guò)的豬肝放入,拌糊,以急火爆炒至熟。
溶血性貧血:豬皮紅棗羹。豬皮500g,去毛洗凈,加水適量,燉煮成粘稠的羹湯,再加紅棗250g,煮熟。然后加冰糖適量,分頓食用。如加入紅蘿卜絲以補(bǔ)充維生素A,效果更好。
再生障礙性貧血:海參(干品)50g,紅棗10枚,豬骨200g,加水燉服,每天1劑,10天為一療程。
缺鐵性貧血:土大黃30g,丹參15g,雞內(nèi)金10g,每日1劑,水煎服,15劑為一療程。
以上貧血食療,有效緩解不同貧血癥,建議貧血患者在夏季不妨多吃上文介紹到的食物。
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