夏季養(yǎng)生哪些食物的皮是不適合吃的，在我們的日常生活中，往往會(huì)聽(tīng)到吃什么什么的皮營(yíng)養(yǎng)豐富有利健康，像蘋(píng)果葡萄這些就是，但提醒大家，有些我們常見(jiàn)的食物的皮是不能吃的，下面是什么食物的皮不能吃吧!

紅薯皮

紅薯長(zhǎng)期生長(zhǎng)在地下，表皮與土壤直接接觸，許多有害物質(zhì)就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含堿多，食用過(guò)多會(huì)引起胃腸不適。此外，街邊一些經(jīng)營(yíng)烤紅薯的攤主為節(jié)約成本多選用焦炭作為燃料，產(chǎn)生的二氧化硫等有害物質(zhì)很容易積在紅薯皮中，所以烤紅薯連皮吃有致癌風(fēng)險(xiǎn)。

土豆皮

土豆里含有配糖生物堿，這種有毒物質(zhì)幾乎全部集中在土豆皮里，尤其是已發(fā)綠和長(zhǎng)芽的部分。有些人喜歡用帶皮的土豆燒牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物堿。如果大量食用，可引發(fā)嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。

荸薺皮

荸薺生于水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同時(shí)還含有寄生蟲(chóng)。生吃荸薺皮，會(huì)引發(fā)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。此外，需要提醒大家，荸薺皮中含淀粉較多，糖尿病患者應(yīng)慎食。

柿子皮

成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物，即柿石。這種物質(zhì)易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

這些是我們都很常見(jiàn)的食物，正因?yàn)槌Ｒ?jiàn)，很多人往往把這些食物的皮吃了也不會(huì)去注意，覺(jué)得這點(diǎn)皮不會(huì)有什么危害健康的，小編提醒大家，這種思想是不對(duì)的，我們只有飲食上面吃得健康了，才會(huì)讓我們的身體健康有個(gè)良好的保證!