日常生活中的壞習(xí)慣
人無完人,事也不會有完美的事。在生活中,人們很是關(guān)注自己的養(yǎng)生質(zhì)量,尤其是在飲食營養(yǎng)方面。不過我們的習(xí)慣往往會讓一些好的營養(yǎng)不經(jīng)意中流失。小編就告訴大家五種壞習(xí)慣。
1、不想浪費(fèi),剩菜一熱再熱
有些人為了節(jié)省,常常會把剩菜熱熱再吃,甚至一熱再熱。其實(shí),在不斷加熱的過程中,營養(yǎng)已經(jīng)被嚴(yán)重破壞了,甚至還會增加食物中毒的危險(xiǎn)。一般而言,蔬菜和魚肉建議當(dāng)天吃完,肉類最多也只能放兩三天而已。還有許多人認(rèn)為菜湯直接倒掉太可惜,直接加水就當(dāng)湯喝了,殊不知這些湯汁中有很多油、脂肪和過高熱量,很不健康。
2、補(bǔ)充維生素,多多益善
有些人夸大了維生素的作用,把維生素當(dāng)藥吃,認(rèn)為它能治病,這是一種錯誤認(rèn)識。這種做法不但錯誤,而且非常危險(xiǎn)!維生素種類較多,功能各異,可分為水溶性和脂溶性兩種。如果體內(nèi)不缺乏某種維生素,那么再補(bǔ)充也是浪費(fèi),甚至?xí)又夭∏。例如,胃潰瘍患者大量服用維生素C,會“趕跑”體內(nèi)的葉酸,不僅不能治病,還會加重對胃的刺激,影響正規(guī)治療。維生素A、維生素D等攝入過多時,不能通過尿直接排出體外,易在體內(nèi)大量蓄積,引起中毒。
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