一般我們?cè)谥箫埱�，都要用水掏洗一下米。那剩下的淘米水我們�?huì)扔掉，尤其是在城市里，我們都直接扔掉。不過(guò)，在農(nóng)村，洗米水還是用來(lái)澆菜什么的。其實(shí)，淘米水在養(yǎng)生方面還是有很大的作用的。

功效大比拼：1碗淘米水VS 10碗藥

我們向來(lái)有一個(gè)誤區(qū)，淘米水是“垃圾”，是為了我們平日吃的干凈米飯而做的“犧牲品”，然而，事實(shí)卻是，在日常生活中淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污劑，而且還具有很好的藥用價(jià)值。

如何體現(xiàn)出它的好?我們來(lái)看成分。淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會(huì)呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效。而其中所含的蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，煮后飲用會(huì)對(duì)保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有很大的幫助。中醫(yī)也會(huì)嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。

因此，如果是小病小痛，大可使用淘米水來(lái)試試，這性質(zhì)溫和不傷身，可能比喝10碗藥更快見(jiàn)效!

淘米水護(hù)膚

當(dāng)然，淘米水的功效不局限于藥效。在不同人的嚴(yán)重，它還有其他特別的功效。比如說(shuō)，在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還可以祛油潤(rùn)膚，特別是長(zhǎng)青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人，用淘米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會(huì)刺激皮膚。

是不是覺(jué)得很神奇?其實(shí)很簡(jiǎn)單，淘米水之所以有這樣的妙用，是因?yàn)榇竺椎谋砻婧�有鉀，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水則呈弱堿性，很適合用于面部弱酸環(huán)境的清潔，有時(shí)可代替潔面用品，而且它性質(zhì)溫和、不刺激皮膚，無(wú)副作用。如果加熱使用，清潔能力更強(qiáng)。夏天的時(shí)候，淘米水可以在冰箱冷藏中沉淀一夜的時(shí)間。但只能保存1天，超過(guò)2天，淘米水會(huì)發(fā)酵變質(zhì)。

方法：把淘米水涂在臉上，按摩20分鐘，清水沖凈，早晚各一次，這樣可使皮膚白嫩光滑。

淘米水去污

在所有家庭主婦的眼里，淘米水還是家務(wù)的好幫手!它所含的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素也能夠去除污垢，清潔威力很大。

方法：

1、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)，勝過(guò)洗潔劑。

2、淘米水中含有生物堿，是良好的洗滌劑，用淘米水擦洗門(mén)窗、搪瓷器具、竹木家具等不僅容易擦洗干凈，而且無(wú)任何污染。

3、用淘米水清洗痰盂，可以除去積垢。用淘米水擦拭剛漆過(guò)的家具或用品，可去除漆味，使色澤光亮。