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筷子用太久惹肝癌 健康用筷6原則

筷子用太久惹肝癌 健康用筷6原則

筷子晾干再儲(chǔ)藏,避免發(fā)霉

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據(jù)了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質(zhì)為主,極少數(shù)是金屬等材料。但這兩材料的使用相對(duì)特別,大家卻通常習(xí)慣將筷子清洗干凈后,便放置在筷子筒或櫥柜內(nèi)。

筷子在沒有被完全晾曬后,濕度很大導(dǎo)致其容易發(fā)霉,從而對(duì)身體健康帶來影響。在使用筷子的時(shí)候,必須保證筷子是干燥的放置或儲(chǔ)藏,盡可能不提供霉菌滋生環(huán)境。

專家建議:每周將筷子放入沸水中煮半小時(shí)后,放置在空氣中晾曬干燥再使用,這樣可以達(dá)到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子內(nèi)的霉菌。