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筷子也有壽命 超期使用危害健康

筷子也有壽命 超期使用危害健康

我們都知道經(jīng)常使用一次性筷子有損身體健康,同時(shí)還浪費(fèi)資源。但是,人們?cè)诘种埔淮涡钥曜拥耐瑫r(shí),是不是也應(yīng)該關(guān)注我們平時(shí)家用的普通筷子呢?大家可知道,筷子也是要定期更換的。下面我們一起來(lái)看看筷子的壽命有多長(zhǎng)吧。

筷子超期服役嚴(yán)重?fù)p健康

超期使用的一次性筷子會(huì)滋生各種霉菌,輕者可能導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會(huì)滋生“黃曲霉素”,該物質(zhì)已經(jīng)被廣泛認(rèn)定可誘發(fā)肝癌。

超期使用的家用筷子,含水量特別高。因?yàn)榧矣每曜邮褂妙l率高,且長(zhǎng)期用水洗滌,很容易成為細(xì)菌生長(zhǎng)的溫床,如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。長(zhǎng)期將筷子擺放在櫥柜內(nèi),則可能讓筷子變質(zhì)的幾率提高五倍以上。

健康用筷注意六事項(xiàng)

1.筷子壽命3~6月,變色了要趕緊換

調(diào)查發(fā)現(xiàn),普通筷子在使用到3~6個(gè)月內(nèi)時(shí)間時(shí),本身的顏色會(huì)隨著時(shí)間和使用的頻率發(fā)生變深或變淺。此外,由于使用的頻率導(dǎo)致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購(gòu)買(mǎi)時(shí)相比發(fā)生變化,特別是顏色,就需要立即更換。

筷子顏色發(fā)生變化,表示材質(zhì)本身性質(zhì)一定發(fā)生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過(guò)程中食物、洗滌劑及空氣、餐柜內(nèi)殘留物附著而導(dǎo)致。細(xì)菌的長(zhǎng)期堆積也是發(fā)生顏色變化的主要因素。