“最臟”蔬果　芹菜排名第一

　　菠菜和蘋果也上榜美機(jī)構(gòu)建議購買有機(jī)蔬果或本地產(chǎn)品

　　您買的水果和蔬菜足夠干凈么？美國環(huán)境工作團(tuán)體近日對來自美國農(nóng)業(yè)部和美國食品藥品監(jiān)督管理局的10萬份生產(chǎn)農(nóng)藥報(bào)告研究發(fā)現(xiàn)，芹菜位列“最臟”蔬果之首。

　　環(huán)境工作團(tuán)體羅列了多達(dá)49種“最臟”蔬果的名單。消費(fèi)者在前往雜貨商店時(shí)可要注意您最愛的蔬果有沒有在名單之列了。

　　此外，環(huán)境工作團(tuán)體建議購買有機(jī)蔬果或是本地生產(chǎn)的蔬果，因?yàn)檫@些蔬果比起用常規(guī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的蔬果，能夠減少80%的農(nóng)藥攝入量。

　　十款上榜蔬果芹菜：一根芹菜含有13種農(nóng)藥，整把芹菜含農(nóng)藥多達(dá)67種。桃子：“毛茸茸”的桃皮是害蟲最愛滋生的地方，因此農(nóng)藥噴得最多。研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有的農(nóng)藥高達(dá)67種。

　　甜柿子椒：皮薄、質(zhì)脆是這種蔬菜最易受農(nóng)藥污染的原因。含有農(nóng)藥高達(dá)63種。

　　菠菜、甘藍(lán)：菠菜含有45種不同的農(nóng)藥，甘藍(lán)含有57種不同的農(nóng)藥。草莓：柔軟、“邋遢”的表皮使得草莓更易“吸收”農(nóng)藥。研究發(fā)現(xiàn)，草莓上殘留的農(nóng)藥多達(dá)53種。

　　蘋果：是“高維護(hù)的水果”，需要噴灑很多農(nóng)藥來維護(hù)其外形，防止蟲害。因此表皮最多含有47種農(nóng)藥。

　　土豆：您是否在吃土豆皮時(shí)不假思索？如果知道土豆的表皮中含有高達(dá)36種農(nóng)藥，您就要三思而后行了。

　　藍(lán)莓：表皮很薄，更容易受到化學(xué)物質(zhì)的污染。最多含有14種農(nóng)藥。葡萄：皮薄依然是使得葡萄最易受農(nóng)藥污染的原因，這也波及葡萄酒。