“維生素女郎”，是人們送給那些經(jīng)常把服用維生素片當成零食來吃的白領(lǐng)女性的雅號。但維生素能像她們那樣想吃就吃嗎?

維生素制劑分兩類醫(yī)療用維生素通常是單一制劑，所含純劑量較大�？诟胁�，有的甚至有難聞的異味。價格比較低廉。

保健類維生素一般為復合制劑，含有多種維生素和礦物質(zhì)�？诟休^好，色澤艷麗。有的放進水里還能有沸騰的效果，給人以新奇的感覺。價格相對昂貴。

維生素并非多多益善維生素A有維護正常視力和皮膚潤澤的功能。攝入過量會產(chǎn)生過敏、發(fā)燒、腹瀉、頭昏等中毒癥狀。維生素D有強健骨骼等多重功效，通常多曬太陽就能使皮膚自動合成維生素D。過量補充會引起心律不齊、血壓升高、抽搐、惡心、嘔吐，甚至腎功能衰竭。維生素C有助于增強身體抵抗力，可防治壞血病。攝入過量可能導致繼發(fā)性草酸代謝障礙。B族維生素可幫助*更有效地利用營養(yǎng)物質(zhì)和產(chǎn)能，對皮膚干裂、精力不濟有一定幫助。攝入過量時，反而會使人昏昏欲睡。維生素E有抗氧化和延緩衰老的作用。攝入過量會導致惡心、腹痛、腹瀉、頭昏和青少年性早熟。

應該缺什么補什么維生素補充的原則就是缺什么補什么。

怎樣才能知道自己缺不缺維生素?這需要在醫(yī)生的指導下，根據(jù)自己的飲食、體檢、是否有病以及是否正在服用某些影響營養(yǎng)素吸收的藥物等情況，才能制定出適合自己的個體化補充方案。