吃水果可保健 飯前飯后吃注意分清
我們都知道常吃水果很有益健康,很多人都習(xí)慣了在飯后吃水果。那水果飯后吃真的健康嗎?每次吃完飯,我們都喜歡吃水果來(lái)助消化。但是,這樣吃的效果其實(shí)是事倍功半。怎么樣吃水果才能既保證充分吸收其營(yíng)養(yǎng)成分,又不對(duì)身體造成不良影響呢?下面是關(guān)于吃水果的學(xué)問(wèn)。
飯后果的危害
不少人已經(jīng)養(yǎng)成了 “飯后果”的習(xí)慣了,但是其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的,原因有四:
首先,水果易與食物一起阻滯在胃部,造成脹氣、便秘等。
其次,水果中含有較多糖類(lèi),例如葡萄糖、果糖等,飯后馬上吃水果會(huì)增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān),尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。
第三,水果含豐富的纖維素、半纖維素,都有較強(qiáng)吸水性,吸水后膨脹會(huì)增加保障干,當(dāng)纖維素過(guò)多的時(shí)候,還會(huì)影響維生素、微量元素的吸收。
第四,需要減肥的人群,如果飯后大量吃水果,會(huì)因能量過(guò)多而導(dǎo)致肥胖。
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