糖尿病患者很多時(shí)候不想自己的血糖出現(xiàn)波動(dòng)而不吃早餐，但是這樣更會對血糖引起波動(dòng)。那么，早餐時(shí)糖尿病患者應(yīng)該如何搭配呢?

糖友的發(fā)病原因一般和生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，因而會有一部分糖尿病患者不吃早餐，這時(shí)候也不可能一下子就能養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣，患者可以先觀察下吃早餐的飯量對血糖的影響來逐漸增加早餐的飯量。那么，糖友吃早餐時(shí)不能缺少哪幾類食物呢?

糖尿病患者不能因?yàn)橄胍�使血糖下降而不吃早餐，這樣有時(shí)候也會引發(fā)低血糖的。那么，早餐時(shí)糖尿病患者應(yīng)該如何搭配呢?

一般來說最健康的早餐搭配原則是什么呢?主要的原則是高蛋白質(zhì)、高纖維低熱量、低脂肪。蛋白質(zhì)豐富的早餐能讓你更扛餓，不會老想吃零食。同時(shí)，血糖的波動(dòng)幅度也更小。簡單地說就是包括谷類、蛋奶、蔬菜水果等三類食物。

糖尿病患者的早餐應(yīng)該怎么樣搭配吃又簡單又省時(shí)間呢?可以選擇這樣吃：用熱水沖一小碗麥片，加入適量低脂牛奶，上面再加幾片水果和碎奶酪。如果有點(diǎn)時(shí)間，可以準(zhǔn)備兩片全麥面包、一杯原味低脂酸奶、一個(gè)水果和一小勺花生醬或無糖蘋果醬。如果前一晚的剩飯是豆飯，第二天早晨可以加熱當(dāng)早飯。在里面加一點(diǎn)牛奶和蔬菜汁。

一般來說，北方人都喜歡在早晨的時(shí)候吃些包子、雞蛋等食物，糖尿病患者要注意飲食的控制，因而要注意這些食物的攝取，不要一下子多攝取一些營養(yǎng)，使血糖出現(xiàn)波動(dòng)。