現(xiàn)代年輕人們對(duì)自己的形象氣質(zhì)要求都特別高，其中“胖”就是一件很毀形象的事情，正所謂“一胖毀所有”，所以人們都想方設(shè)法地想減肥。減肥當(dāng)然也要科學(xué)健康，小編總結(jié)出了利于科學(xué)減肥的十條黃金法則。

①不要跳過(guò)正常三餐

當(dāng)我們餓的時(shí)候，胃會(huì)變小，大腦會(huì)潛意識(shí)地發(fā)出吃東西的信號(hào)。這種情況下，大腦會(huì)對(duì)高脂肪、高熱量的食物做出強(qiáng)烈的反應(yīng)。這種信號(hào)是本能的，基本上不是靠意志力能對(duì)抗的。因此不要錯(cuò)過(guò)正常三餐，否則可能會(huì)吃掉更多食物。

②用小碗吃飯

如果你把直徑30厘米的餐盤(pán)改為25厘米，你就能少吃22%的食物。在一項(xiàng)研究中，研究者向電影觀眾提供兩種大小的桶裝爆米花，請(qǐng)觀眾隨意享用，最終拿到大桶的觀眾比拿小桶的多吃了45%!很多時(shí)候我們已經(jīng)吃飽了，但是因?yàn)槊媲暗耐氲�里還有食物，我們就會(huì)繼續(xù)吃，用小號(hào)碗碟可以一定程度上杜絕這種情況。

③調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)

盡量選擇低熱量的食物組合。普通人一天消耗2000千焦熱量，攝入得多就堆積脂肪，攝入的比這個(gè)少就消耗脂肪。在你喜歡的同類食物中，選擇低卡路里的。比如同是飲料類，黑咖啡與卡普奇諾，你應(yīng)選黑咖啡。

④不要去怪自己的新陳代謝

基本上每個(gè)人的新陳代謝都差不多，胖了說(shuō)明吃的比需要的多了。而且，很多時(shí)候我們沒(méi)有意識(shí)到吃了什么有熱量的東西，而在不知不覺(jué)中吃下比每日所需熱量多的大卡，要習(xí)慣計(jì)算我們每日攝入的熱量。比如：不要忘了食物里富含熱量的醬汁;就算是蔬菜水果也不要吃得過(guò)多，否則熱量也會(huì)大;一杯飲料、一塊點(diǎn)心等小零食的熱量也許很驚人。

⑤多吃蛋白質(zhì)多的食物

很多人減脂失敗，原因是無(wú)法堅(jiān)持節(jié)食，關(guān)鍵是要避免感覺(jué)饑餓。蛋白質(zhì)含量高的食物，比如肉、蛋等，會(huì)延長(zhǎng)人的飽脹感。餐增加10%的蛋白質(zhì)更飽腹，會(huì)減少中餐的攝入量。當(dāng)食物通過(guò)腸道時(shí)，有種激素會(huì)釋放物質(zhì)進(jìn)血液，當(dāng)大腦得到這種物質(zhì)時(shí)，就會(huì)認(rèn)為你吃飽了，而蛋白質(zhì)是能讓這種物質(zhì)釋放最多的。

⑥流食能延長(zhǎng)飽脹感

將食物弄成粘稠一點(diǎn)的糊糊狀也能增加飽腹感，因?yàn)闀?huì)增大食物體積，而且胃不容易排空。實(shí)驗(yàn)方法是，給兩組人同樣的雞肉土豆米飯和水，一組人干吃，另一組人把上述材料攪拌成糊狀吃，結(jié)果吃流食的那組人餓得慢。吃固體食物水會(huì)直接流過(guò)胃，胃里東西就少了;而流食中的水分會(huì)留在胃里，造成飽脹感。

⑦選擇越多吃得越多

可以吃的東西越多，大腦就容易發(fā)出吃更多的信號(hào)。當(dāng)只有一種菜在面前時(shí)，我們會(huì)吃得很少;去吃自助時(shí)，有很多種菜可以選，就可能會(huì)拿更多的食物來(lái)吃。

⑧低脂肪奶制品有助排出額外脂肪

吃正餐的同時(shí)吃脫脂、低脂乳制品或鈣片，有助于減脂。低脂肪奶制品和鈣質(zhì)能與食物中的脂肪結(jié)合，變成不被腸胃吸收的東西，會(huì)直接路過(guò)消化系統(tǒng)排出體外。因此也要注意，如果補(bǔ)鈣的話，可不能把鈣片和乳制品一起吃哦!

⑨運(yùn)動(dòng)后身體會(huì)持續(xù)消耗脂肪

我們運(yùn)動(dòng)鍛煉的時(shí)候，身體消耗的脂肪比我們想象得要少，因?yàn)檫@時(shí)身體主要消耗的是碳水化合物。但是運(yùn)動(dòng)后，由于消耗了大量碳水化合物，身體會(huì)默默燃燒脂肪，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于運(yùn)動(dòng)時(shí)的消耗，后續(xù)消耗大約持續(xù)22小時(shí)。此外，保持活躍也能消耗脂肪，中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，比如快走，不僅能消耗熱量，而且能讓你在第二天以更高的速度燃燒脂肪。

⑩改變生活習(xí)慣

日常生活中，時(shí)不時(shí)的活動(dòng)下，可以消耗很多熱量。少坐車多走路，少坐著多站著，能動(dòng)著就別停下來(lái)……這樣一天下來(lái)也能消耗很多熱量。注意，不能因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量增加就多吃!

減肥固然能改變自己的形象氣質(zhì)，適當(dāng)減肥也有利于健康，可千萬(wàn)不要過(guò)度減肥，這樣反而得不償失了。