現(xiàn)在正是西瓜、甜瓜、櫻桃等解暑水果的盛行期，不少商販打著薄利多銷旗子處理水果，而很多人也喜歡一次性買很多水果回家放在冰箱里面，這樣吃起來就比較方便了。但是時間久了還是會壞的，會爛的，那么很多人都想問，水果爛一點是不是就不能吃了呢?接下來就由小編給大家介紹下如何健康飲食吧。

糖類、水分高的食物最容易長霉菌，所以一次不要買太多

一般含糖類、水分高的食物最容易長霉菌，只要一出現(xiàn)霉菌，約2～3天可看到菌落，過一星期細菌孢子就開始散播開來，所以很多民眾很納悶為什么擺放一起的水果，只要爛一顆，其它水果很快便受到波及，原因就在這里。

因此，要提醒大家，買回來的水果最好盡快吃完，不要擺太久。如果家里人口少，不要因為貪便宜，一次買一大箱，這樣很容易還沒吃完就腐壞，建議以少量、多種類水果為購買原則，較能同時攝取多種營養(yǎng)素，例如一次買3～4根香蕉加3顆蘋果或番石榴，剛好供應全家一到兩天的份量，是比較恰當?shù)摹?/p>

小編要提醒大家的是，在日常生活中不要因貪圖一時的方便，就將自己的健康棄之不管。