隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，可是就連癌癥的病發(fā)率也在不斷的提高。經(jīng)很多研究表明：隨著人們的生活水平不斷的提高，各種飲食的暴飲暴食加大了癌癥的病發(fā)率。那么我們該如何健康飲食，如何預(yù)防癌癥呢?常吃7種食物健康又抗癌。

1、大蒜

許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。

2、牛奶和酸奶

牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長。

3、蜂蜜和蜂乳

蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。

4、海產(chǎn)品

可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機(jī)鹽類，對抗癌也是有益的。

5、香菌等真菌食品

含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。