醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，老年人飯后由于“體內(nèi)壓力感受器反射缺損”的原因，血壓可下降15～30毫米汞柱。無(wú)論收縮壓、舒張壓或平均動(dòng)脈壓均有明顯降低。由于血壓突然降低，會(huì)導(dǎo)致全身特別是身體最高部位——— 顱腦(細(xì)胞)缺血，出現(xiàn)頭暈?zāi)垦�、面色蒼白、眼前發(fā)黑等癥狀，甚至還會(huì)發(fā)生缺血性腦中風(fēng)。

老年人飯后低血壓多發(fā)生在飯后數(shù)分鐘內(nèi)至半小時(shí)，以飯后35分鐘時(shí)最危險(xiǎn)，持續(xù)到45分鐘后逐漸恢復(fù)。因此，老年人，特別是患有心臟病、高血壓、腦動(dòng)脈硬化的老年人，飯后不要突然站立。要靜坐半小時(shí)，并慢慢地站起來(lái)，回臥室平躺休息1小時(shí)左右，然后再去散步。