T先生在20多年前就患上了冠心病，那時(shí)一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，得知常吃花生對(duì)心臟有好處，可以養(yǎng)心護(hù)心。我本來就愛吃花生，這下可高興了，每天變著花樣吃花生(去掉紅皮)，無論是炒的、煮的都行，就是做菜，也要放幾�；ㄉ�，一年365天，每天都會(huì)吃幾顆。即使出差在外，也要帶上一包花生米。

聽一個(gè)做醫(yī)生的朋友說，花生之所以有養(yǎng)心、護(hù)心的作用主要與它所含的四烯酸等物質(zhì)有關(guān)。四烯酸屬于不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的作用，從這個(gè)道理上講，可以減少冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)。

他原來心絞痛等癥狀時(shí)有發(fā)作，后來發(fā)作逐漸少了，到現(xiàn)在不僅癥狀越來越輕，身體也壯實(shí)了很多，還經(jīng)常參加單位組織的各種體育運(yùn)動(dòng)。

所以，專家建議，想護(hù)心臟的朋友們，不防每天吃幾粒花生。