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老年人夏季飲食養(yǎng)生牢記六大要點

老年人夏季飲食養(yǎng)生牢記六大要點

我們都知道,老年人的消化功能較年輕人來說是很差的,因此,在老年人飲食的問題上就需要注意科學、健康、合理。而為了吃的更健康,老年朋友們就需要了解并掌握一些必要的要點。那么下面小編就為大家盤點一下老人健康飲食的六個要點,一起來看看都有哪些吧。

一要少

俗話說:飯吃八分飽,少病無煩惱。意思就是說呢,每餐不要吃的太飽,要給肚子留個兩分的空間。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn),如果人類時常保持兩分饑餓,其壽命將增長20%~30%。

二要暖

中醫(yī)講,脾胃乃后天之本。胃喜燥惡寒,所以要避免冰的涼的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于燙食,經常吃過燙的食物會損傷食管,是食管癌的誘因之一。

三要早

所謂的“早”呢,就是到吃飯的那個點才吃飯,一般來說,上午7點~9點是胃經當令的時候,所以早飯最好安排在這個時間。中醫(yī)說“胃不和則臥不安”,因此晚飯也盡量早吃,這樣才不會給腸胃增加負擔。

四要細嚼慢咽

只有細嚼慢咽,才可以充分吸收營養(yǎng)、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情,別吃得太累。

五要軟

老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃軟不吃硬”,所謂“硬食”,除了指堅硬的果實類物品外,還包括煎炒油炸、肥甘厚膩一類的不好消化的食物。

六要淡

老年人不宜吃太油膩的食物。淡,就是要少油少鹽少加工,因為中國人現(xiàn)在食鹽和食油量超標,由此引發(fā)的高血脂、高血壓等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一點。

以上就是小編為大家介紹的老人健康飲食的六個要點的內容,希望老年朋友們在平時的生活當中能夠多注意一下上述的這些飲食要點,以便于更好的捍衛(wèi)自身的健康。