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老年人自測:判斷營養(yǎng)不良的2種方法

老年人自測:判斷營養(yǎng)不良的2種方法

查查自己是否營養(yǎng)不良?隨著生活水平的不斷提高,不少人卻因營養(yǎng)不良而健康欠佳,尤其是老年人更常見。學會自測營養(yǎng)狀況對老人健康十分重要,以下兩種方法可以嘗試。

1.從飲食方面看是否存在營養(yǎng)攝入不足。每天能否吃到肉類、魚類或禽類,每周能否至少兩次吃到豆類或蛋類;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液體(水、茶、果汁或牛奶)。

2.從體重變化及攝入量看是否存在營養(yǎng)不良。輕度營養(yǎng)不良,近3個月內(nèi)體重丟失5%或食物攝入為正常需要量的50%~75%;中度營養(yǎng)不良,近2個月內(nèi)體重丟失5%或前一周食物攝入為正常需要量25%~50%;重度營養(yǎng)不良,近1個月內(nèi)體重丟失5%,或體重指數(shù)(BMI)<18.5。

例如,李大爺65歲,體重54公斤,近1月由于進食不佳而體重下降5公斤,身高1.75米,他的體重指數(shù)=54÷(1.75×1.75)=17.6。李大爺屬于重度營養(yǎng)不良,應(yīng)前往醫(yī)院咨詢。

3.超重也是種營養(yǎng)不良。肥胖人往往偏好高脂、高熱量食品,使體內(nèi)某些營養(yǎng)過多,而某些身體必需營養(yǎng)又吸收太少。但很多人對肥胖的第一反應(yīng)就是營養(yǎng)過剩,選用“饑餓法”減少營養(yǎng)吸收,控制肉食、魚類、蛋白質(zhì)攝入,讓身體變瘦。這極易造成蛋白質(zhì)缺乏,引起一系列蛋白質(zhì)缺乏疾病,如動脈硬化、免疫力低、易疲勞癥狀。時間久了,老年人身體既吸收不到每日必需的營養(yǎng),又減不去體內(nèi)過剩營養(yǎng),不但減不了肥,還危害健康。

以上為大家詳細介紹了“中老年自測是否營養(yǎng)不良”,家有老人的你不妨現(xiàn)在就測試看看。