如果綠豆和水的比例超過(guò)了1∶10，這樣熬出來(lái)的綠豆湯清熱效果最好，但也是其涼性最強(qiáng)的時(shí)候，尤其是綠豆剛剛開花時(shí)。這樣的綠豆湯，對(duì)于經(jīng)常感覺自己手腳發(fā)涼的涼性體質(zhì)者來(lái)說(shuō)，哪怕就是喝上礦泉水瓶半瓶那么多，也會(huì)加重不適的癥狀，比如可能出現(xiàn)腸胃不適，甚至?xí)�出現(xiàn)便溏，身體也可能有軟弱無(wú)力的感覺。需要提醒的是，正因?yàn)榫G豆有清熱解暑作用，所以綠豆有解藥的作用，無(wú)論服用中藥或者西藥時(shí)，都應(yīng)該注意，要想喝綠豆湯，要和吃藥間隔半小時(shí)以上。