夏季，燥熱的空氣使我們很難心態(tài)平各。只覺得心浮氣燥，內火旺盛。前所未有的干燥，仿佛一塊巨大的海綿，將我們身體里的水份一點一點的吸走。乳酸在肌肉里不斷的累積，疲勞，乏力，陣陣襲來。這個時候，親自動手熬制清爽可口，平燥滋陰的粥食，不但可以怡情養(yǎng)性，調理身體，還可養(yǎng)顏瘦身，真是一舉多得。下面分享幾款夏季養(yǎng)生食譜：

牛奶薏米果仁粥

主料：核桃仁適量、松仁適量、葡萄干適量、薏米一杯、牛奶兩杯、清水六杯

輔料：冰糖、蜂蜜、煉乳

做法：葡萄干洗凈，薏米洗凈后用水浸泡2小時。核桃仁與松仁去皮后洗凈。鍋置火上放入清水與薏米，大火煮沸后轉小火，熬煮40分鐘后，加入牛奶與核桃仁，松仁，冰糖，繼續(xù)煮10分鐘。將粥晾一晾，撒上葡萄干，澆上蜂蜜與煉乳即可。

注意牛奶要晚放，久煮會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分，煉乳可換成揶奶或杏仁露。薏米與牛奶都對皮膚有美白保濕的功效，四季都可食用。