雖然夏季炎熱，但是專家提醒，貪吃冷飲對于我們的身體是沒有好處的，但是，食用冷飲是避免不了的，與其去購買外面的冷飲，不如我們自己在家里制作健康綠色的美味冷品為自己和家人消暑降溫。

一、芒果冰點(diǎn)

材料：芒果、水、麥芽糖、檸檬。

做法：

1、將芒果洗凈去皮，把果肉切成小塊。

2、把果肉倒進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌，并加入少許清水，做成芒果醬。

3、將攪拌好的芒果醬倒進(jìn)保鮮盒里，加入適量的麥芽糖。

4、把檸檬切成兩半，把檸檬汁擠進(jìn)芒果醬里面。

5、把麥芽糖、檸檬汁和芒果醬攪拌均勻，放到冰箱冷凍室，冷凍到一半時(shí)取出來搖一搖再繼續(xù)冷凍。

二、火龍果冰淇淋

材料：紅火龍果、白火龍果、淡奶油、牛奶、雞蛋、白砂糖。

做法：

1、將蛋黃打在碗里，加入白砂糖，攪拌均勻。

2、繼續(xù)在碗里加入牛奶，攪拌均勻。

3、將攪拌好的蛋奶漿隔水用小火慢慢加熱至濃稠，中間要不停的攪拌。

4、做好的蛋奶漿放到冰箱里冷藏直至涼透。

5、將紅白火龍果去皮，去肉，用攪拌機(jī)攪拌成泥。

6、從冰箱里拿出蛋奶漿，把火龍果泥加進(jìn)去，并攪拌均勻。

7、將淡奶油打發(fā)一下。

8、把蛋奶漿倒入打發(fā)好的奶油中，攪拌至完全的融合。裝入帶蓋子的盒子中放冷凍室，30分鐘攪拌一次，大約3個(gè)小時(shí)就可以了。