夏季飲食需清淡 三種美味怎可少
春夏交際之時(shí),隨著氣候的變化,我們的日常生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣也需要做一些合理的調(diào)節(jié),對(duì)于飲食,我們希望大家能保持清淡的飲食,同時(shí),我們?yōu)榇蠹彝瞥隽讼旅娴娜啦诲e(cuò)的夏季美味。
一、水果沙拉:水果沙拉是一種理想的保健美食,早上食用更營養(yǎng)。在制作沙拉時(shí),最好將甜的(香蕉、櫻桃等)與酸的(菠蘿、柑橘等)水果分開食用。同時(shí),在食用時(shí),盡量不要添加沙拉醬等輔助配料。傍晚以后,不適合多吃,因?yàn)樗昧裟c內(nèi)會(huì)發(fā)酵,產(chǎn)生惰性氣體。
二、竹筍:竹筍是嘉興人愛吃的傳統(tǒng)美食,味香質(zhì)脆。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B1、維生素B2、維生素C等成分。春夏季節(jié),將竹筍與大米同煮是一道不錯(cuò)的清淡佳肴。
三、酸奶:酸奶適合早晚飲用。早上喝酸奶,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量;晚上喝酸奶時(shí),加兩勺麥片可產(chǎn)生生長(zhǎng)激素。生長(zhǎng)激素有利于分解脂肪,促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。另外,酸奶中含有的乳酸菌能夠增強(qiáng)腸道菌叢,從而增強(qiáng)抵抗力。
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