我們每天都要在廚房做飯洗菜，很多人在做這些平凡都家務(wù)的時(shí)候都從未想過(guò)自己這樣做科不科學(xué)。然而，廚房家務(wù)也有很多學(xué)問(wèn)，稍不注意就陷入了誤區(qū)，損害了身體健康。下面，讓我為大家介紹人們?cè)趶N房中最常陷入的五大生活誤區(qū)。

1、白紙用于包食品。為了白紙的“白”，許多廠家在生產(chǎn)過(guò)程中往往使用漂白劑，而漂白劑在與食品接觸后，會(huì)引起一系列化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，極易對(duì)食品造成污染。

2、衛(wèi)生紙擦拭餐具、水果。國(guó)家質(zhì)檢部門抽查結(jié)果表明，許多種類的衛(wèi)生紙都未經(jīng)消毒或消毒不徹底，上面含有大量細(xì)菌，很容易粘附在擦拭的物體上。只有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒處理的高級(jí)餐巾紙才符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、飯桌上鋪塑料布。餐桌上鋪了塑料布，雖然好看，但容易積累灰塵、細(xì)菌等，而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯樹(shù)脂制成的，餐具和食物長(zhǎng)期與塑料布接觸，會(huì)沾染有害物質(zhì)，從而引發(fā)許多不必要的疾病，影響健康。

4、用紗罩罩食物。防蠅用紗罩罩在食物上，蒼蠅雖然不會(huì)直接落到食物上，但會(huì)停留在紗罩上面，仍會(huì)留下帶有病菌的蟲卵，這些蟲卵極易從紗孔中落下而污染食物。

5、用毛巾擦干鍋、碗、盆、杯等餐具及水果。我國(guó)城市所用自來(lái)水都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒處理的，用自來(lái)水沖洗過(guò)的餐具及水果基本上是潔凈的，不用再擦。而毛巾上存活著許多病菌，用毛巾再揩干反而會(huì)二次污染。

很多人為了防止食物被蒼蠅蚊子污染，常常用一些好看的蕾絲紗罩來(lái)保護(hù)食物。然而，紗罩上特別容易積存灰塵，更容易使食物受到污染。生活中一些看似平凡的習(xí)慣卻有可能是不健康的錯(cuò)誤做法，大家在日常生活中要特別注意以上這些易犯的廚房誤區(qū)，避免身體受到威脅。