孩子挑食要注意 小心威脅視力
都說(shuō)“眼睛是心靈之窗”,所以孩子們的明亮眼睛更是純潔心靈的“鋁合金窗戶”。所以,孩子們視力一減退,家長(zhǎng)們就急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。家長(zhǎng)們不要一味將視力減退歸結(jié)于電視看多了、書(shū)看多了、眼保健操做少了等等,其實(shí)還有一個(gè)很重要的原因——營(yíng)養(yǎng)缺陷。導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺陷的原因大抵是因?yàn)楹⒆犹羰,只?ài)吃自己喜歡吃的食物,從而導(dǎo)致了一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入缺乏。
人們一直認(rèn)為,孩子視力減退是“悄悄”地降臨,等到發(fā)現(xiàn)視物模糊時(shí),木已成舟。其實(shí),在視力減退之前,近視的發(fā)生是有先兆的。比如說(shuō)飲食,如果偏食、挑食就會(huì)影響眼球的正常發(fā)育而導(dǎo)致視力不良。
科學(xué)研究顯示,少年兒童的眼球正處于發(fā)育階段,眼球壁的伸展性很大,鞏膜質(zhì)地堅(jiān)硬并具有彈性。但當(dāng)缺鈣時(shí),鞏膜的強(qiáng)度就會(huì)相對(duì)降低,并在眼外肌的長(zhǎng)期機(jī)械壓力作用下,造成眼球壁逐漸延伸,使眼球壁由球形變成橢圓形,角膜與晶狀體到視網(wǎng)膜的距離就此而拉長(zhǎng)了,使圖像不能在視網(wǎng)膜上成像,從而導(dǎo)致近視發(fā)生。
甜食是兒童比較喜歡的食品,但是多食甜食可以助長(zhǎng)近視眼的發(fā)生發(fā)展。這是因?yàn)樘窃隗w內(nèi)代謝時(shí)需要大量維生素B1,如果糖分?jǐn)z取過(guò)多,維生素B1就顯得不足了。維生素B1缺乏會(huì)使視神經(jīng)生長(zhǎng)發(fā)育受影響,而導(dǎo)致視力的減退。過(guò)多地?cái)z取糖分也會(huì)降低體內(nèi)鈣質(zhì),使眼球彈力減弱,助長(zhǎng)近視眼的發(fā)生發(fā)展。
因此,為了孩子有一雙明亮的眼睛,父母要給孩子均衡營(yíng)養(yǎng),教育孩子不偏食。家長(zhǎng)還要注意孩子的飲食衛(wèi)生,不要讓他們挑食,食譜要多樣化,保證孩子獲得眼睛生長(zhǎng)發(fā)育和維持功能所需的各種營(yíng)養(yǎng)。對(duì)已經(jīng)患了近視眼的孩子,也可以輔用食療,如要少食酸甜食品,因?yàn)槭程沁^(guò)多,會(huì)使血中產(chǎn)生大量的酸,而酸性的食品也會(huì)產(chǎn)生大量的酸,會(huì)影響食物中鈣離子的吸收,這對(duì)近視的發(fā)生和發(fā)展有一定的影響。
此外,讓孩子多食一些健脾養(yǎng)胃和補(bǔ)益氣血的食物,如龍眼肉、山藥、胡蘿卜、山芋、芋頭、菠菜、小米、玉米等。也可多食用一些桑椹、黑豆、紅棗、核桃仁等食品,能養(yǎng)心安神明目。補(bǔ)充鋅和鉻等元素也很重要,黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚(yú)、奶粉等含鋅量較高;牛肉、谷物、肉類、肝類等食物中含鉻也較豐富。為防止近視眼的發(fā)生發(fā)展,應(yīng)適當(dāng)控制甜食,經(jīng)常吃堿性食品,如蘿卜、胡蘿卜、白菜、大蔥、萵苣、黃瓜、豆芽菜等等。
小編提醒,孩子若有挑食習(xí)慣,切記要督促,確保孩子的營(yíng)養(yǎng)全面攝入,從而降低視力減退的發(fā)生率。同時(shí),家長(zhǎng)們還應(yīng)讓孩子少吃甜食,不僅有利于保護(hù)視力,還能夠保護(hù)牙齒,降低蛀牙發(fā)生率。
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