經(jīng)濟(jì)水平的提升，讓我們不再像過去一樣每天吃的都沒有營養(yǎng)。很多的人現(xiàn)在都覺得自己營養(yǎng)過剩了。表現(xiàn)在餐桌上就是大家吃得越來越好了。逢年過節(jié)更是狂吃海喝，結(jié)果就是導(dǎo)致體重一路飆升。然而肥胖是很多疾病的誘因，高血壓就是其中之一。

肥胖的人群體內(nèi)脂肪較多，這些過多的脂肪會擠壓血管，血液循環(huán)因此而受阻，為了保證血流量，心臟就需要不斷增加壓力才可能使原來的循環(huán)達(dá)到流通，動力源動力加大，血管壓力也會隨之加大，就形成了高血壓。防治高血壓可以從日常飲食做起，如多吃山楂、木耳、芹菜等食物。

1、山楂：高血壓患者吃山楂有講究，每日服用9-15克的山楂，有降低血壓的作用。

2、木耳：每日服用6-12克，可以長期代茶飲用，尤其適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓患者。

3、芹菜：準(zhǔn)備新鮮的芹菜250克，切細(xì)絞汁，每日分兩次服用，或者是用30-60克的芹菜煎服。比較適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓患者。

4、大蒜：可以生食、煨食、煮粥、煎湯或搗泥丸服用，都有降血壓的作用。

5、洋蔥：有防治高血壓的作用�？梢該v成汁液直接服用，或者是炒菜也可以。

常吃草莓可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)

中青年人常吃藍(lán)莓和草莓，能降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。一項(xiàng)新研究對此解析道，藍(lán)莓、草莓等紅、藍(lán)、紫色漿果和蔬菜中所含的抗氧化劑花青素具有防止和修復(fù)細(xì)胞受損的作用。

藍(lán)莓、草莓等紅、藍(lán)、紫色漿果和蔬菜中所含的抗氧化劑花青素具有防止和修復(fù)細(xì)胞受損的作用。

每周吃藍(lán)莓或草莓至少3份(一份約半杯)的人比其他參試者心臟病發(fā)病率更低。研究負(fù)責(zé)人愛丁·卡西迪博士表示，紅、藍(lán)、紫色水果蔬菜 中的自然抗氧化劑可使年輕人和中年人心臟病危險(xiǎn)降低32%。研究認(rèn)為，年輕時(shí)多吃富含花青素的水果、蔬菜，更有助于降低日后患心臟病的危險(xiǎn)�；ㄇ嗨赜兄�于 提高好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)水平，同時(shí)還可以減少與心臟病有關(guān)的體內(nèi)炎癥。除了藍(lán)莓和草莓，富含花青素的食物還有紫茄子、李子和櫻桃等。