藥物補鈣隱患多 5鈣世高手來幫忙
補鈣現(xiàn)在是越來越被大眾所重視的一個話題,小孩子出生后,很多媽媽就會給孩紙吃些流質(zhì)鈣體,到了青少年時期,也會喝各種口服液,吃各種鈣片。但是藥物的補鈣多多少少對身體會有副作用的,下面5種你意想不到的高鈣食物,可幫助你有效補鈣!
鈣有助于骨骼的健康發(fā)育,還能防止白內(nèi)障形成,保持頭發(fā)光澤,保持牙齒潔白和堅固,防止骨骼變形,保持關節(jié)的靈活性,改善消化系統(tǒng)的管理功能,鎮(zhèn)靜安神,保持大腦正常的工作狀態(tài)。更重要的是,鈣能促進皮下彈性組織的生成而使皮膚有彈性,抑制皺紋的產(chǎn)生。
1、芝麻醬
很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬所含鈣比蔬菜和豆類都高得多,食入10克芝麻醬相當于攝入30克豆腐或140克大白菜所含的鈣。一般來說,每100克的芝麻醬中含鈣870毫克,在食物界鈣含量中僅次于蝦皮。
另外,芝麻醬的營養(yǎng)非常豐富,經(jīng)常吃不僅能防止頭發(fā)過早變白或脫落,且還有很好的潤腸通便作用。不僅如此,經(jīng)常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
2、蝦皮
蝦皮的營養(yǎng)價值很高,就以衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質(zhì)含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產(chǎn)品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。蝦皮的另一大特點是礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以,蝦皮素有“鈣庫”之稱。
此外,蝦皮含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護心血管系統(tǒng),可減少血液中的膽固醇含量,對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮(zhèn)定作用,常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能絮亂等癥。
常食蝦皮可預防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;在飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
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