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中藥藥膳減肥 不節(jié)食不反彈

中藥藥膳減肥 不節(jié)食不反彈

 中國傳統(tǒng)食療淵源流傳,但因?yàn)榉絼┡浔认鄬?duì)比較專業(yè),很多人只聞其名,卻從未嘗試過。然而重要藥膳減肥往往利用了食材本身的一些消腫,利水的功效,天然而且健康,眾多愛美的女性趕快拋棄自己節(jié)食,吃減肥藥這種傷害身體的辦法,加入中藥減肥的隊(duì)伍吧。

一、蓮子百合湯

原料:蓮子、百合各50克,豬瘦肉250克,蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。

做法:

(1)把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉塊。

(2)將蓮子、百合、豬瘦肉同時(shí)放鍋內(nèi),加入適量的水,再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)味品。

(3)武火至燒沸后使用文火煨燒1小時(shí)即可。

(4)食用時(shí),加入少量味精,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。

功效:益脾胃,養(yǎng)心神,潤(rùn)肺腎,去熱止咳。適用于心脾不足的心悸、失眠,以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。

二、三色糯米飯

原料:紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。

做法:

(1)將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈,放進(jìn)鍋內(nèi)蒸20分鐘。

(2)將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟。

(3)起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

功效:具有健脾利水、減肥之功效。

三、荷葉蓮藕炒豆芽

原料:荷葉200克,水蓮子50克,綠豆芽150克,蓮藕100克,花生油適量,食鹽、味精、水淀粉各少許。

制法:

(1)取蓮子、荷葉加清水適量,文火煎湯后暫置一旁備用。

(2)將鮮藕切成細(xì)絲,用素油煸炒至七成熟。

(3)加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。

(4)將先煎出的湯燒上,加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡,盛出裝盤即可食用。

功效:蓮子具有養(yǎng)腎補(bǔ)脾,養(yǎng)心養(yǎng)神功效;荷葉升發(fā)清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。

禁忌:炒菜時(shí)不可加醬油。