大蒜防胃癌 8食物是抗癌免死金牌
在癌癥面前,我們就顯得微不足道,而聞“癌”色變就是最最直接的表現。那么如何預防癌癥的發(fā)生呢?今天,小編贈你8塊“免死金牌”,助你抗擊癌癥的侵襲。
1、胃癌
“免死金牌”:大蒜。常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預防胃癌的好方法。
2、肝癌
“免死金牌”:蘑菇。有“抗癌第一菜”的美譽,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質,可以促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫能力,抑制腫瘤細胞生長,可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌癥,特別是對肝癌病人,很有益處。
3、胰腺癌
“免死金牌”:菜花。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關。同時,由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能互相作用,具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。近年來,研究發(fā)現,蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
4、肺癌
“免死金牌”:菠菜。菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發(fā)生。
5、腸癌
“免死金牌”:茭白。茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道后,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間,促進膽汁酸的排泄,對預防大腸癌極為有效。
6、乳腺癌
“免死金牌”:海帶。海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學家認為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。
7、皮膚癌
“免死金牌”:蘆筍。蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一,含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
8、宮頸癌
“免死金牌”:黃豆。用黃豆制成的豆腐、豆?jié){,可以補充植物雌激素,它所含有的異黃酮、木質素都被認為有抗氧化的作用,能抑制宮頸癌的生長,減少癌細胞的分裂,同時有效阻止腫瘤轉移。此外,酸梅、西紅柿也是很好的預防宮頸癌的食物。
預防癌癥的方法其實很簡單,就掌握好日常飲食的一些具體功效,就能為狙擊癌癥做好鋪墊。
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