祛濕的妙湯有哪些?現(xiàn)在生活提高啦，人們的飲食也就提高啦!每天的主食湯類都很重要!還有積累的養(yǎng)生秘方也是可以的!再加上保健的功效就更好啦!看看祛濕的妙湯吧!

祛濕的妙湯

1.赤小豆鯽魚湯

食材：鯽魚1條，赤小豆150克，生姜1塊，大蒜2瓣，香菜1根，食鹽、黑胡椒粉、料酒、食用油適量

做法：赤小豆洗凈，提前一晚浸泡，鯽魚宰殺洗凈后在魚身上抹上少許食鹽和料酒腌漬，生姜切片備用;開(kāi)小火，平底鍋放少許植物油，撒上鹽和姜片烹香(撒上少許鹽不會(huì)粘破魚皮)，放入鯽魚煎至兩面金黃，期間加入蒜瓣一同煎香;煎魚的同時(shí)，把赤小豆放入砂鍋，大火燒開(kāi)，把煎好的鯽魚放入燒滾的赤小豆水中，繼續(xù)開(kāi)大火煮沸;轉(zhuǎn)小火，小火慢煲40分鐘以上(燉煮期間不要翻動(dòng)鯽魚，魚肉細(xì)嫩很容易散碎)，撒入黑胡椒粉，最后根據(jù)自己的口味撒入少許食鹽調(diào)味即可盛出，在魚身上放上香菜裝飾即可食用。

功效：有助于排出體內(nèi)積存的濕邪，預(yù)防濕邪帶來(lái)的脾胃運(yùn)化不佳、食欲不振、消化不良等一系列癥狀。

2.薏米白胡椒豬肚湯

材料：豬肚1個(gè)，腐竹少許，薏米50克，棗干3個(gè)，食鹽、生姜、白胡椒、食用油、料酒少許。

做法：將豬肚切條，生姜切片，薏米和紅棗放入水中浸泡一會(huì)兒，用刀在紅棗上劃兩刀備用，腐竹切段備用;取鍋放入清水，下入生姜與豬肚，再加入少量料酒，開(kāi)大火煮3-4分鐘后撈出，將水倒掉;將豬肚、紅棗、薏米、腐竹等一起放入鍋中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足夠的水，淹沒(méi)食材后開(kāi)大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉煮一小時(shí)左右，即可食用。

功效：薏米健脾利濕暖胃益氣血，搭配豬肚正相宜。

3.芡實(shí)薏米淮山蓮藕排骨湯

材料：淮山15克、薏米10克、芡實(shí)10克、紅棗5-6顆、蓮藕1節(jié)、排骨1斤。

做法：將排骨清洗干凈，放入湯鍋中，加入適量的清水(多)，加入適量的蔥、姜、料酒，大火燒開(kāi)后撇去浮沫;加入淮山、芡實(shí)、薏米，轉(zhuǎn)小火，同燉1個(gè)小時(shí)，再加入切好的藕和胡蘿卜，還有紅棗，同燉30分鐘;加入鹽調(diào)味，出鍋即可。

功效：淮山、蓮藕、芡實(shí)、豬肉健脾，薏米去濕。芡實(shí)與淮山比較，兩者都能健脾，淮山補(bǔ)益力較強(qiáng)，芡實(shí)固澀力較好。

祛濕的妙湯有幾種，都是很好的食材，做出來(lái)會(huì)更美味!治療消化不良，食欲不振的!和養(yǎng)生秘方雷同!所以我們都要注意這些的調(diào)理!還有保健功效!那就用祛濕的妙湯吧!