雖然魚腥草略帶苦澀，但很多人偏愛這種味道，另外，除了吃，魚腥草的作用也不小，它是中醫(yī)里不可或缺的一種中草藥，可用來(lái)治療多種疾病。下面就來(lái)詳細(xì)介紹下魚腥草的作用。

魚腥草的作用

清熱解毒，利尿消腫。 治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬。魚腥草還具有以下作用：

1、抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。

2、利尿作用，使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。

3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。

4、抗腫瘤作用，提高癌細(xì)胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

魚腥草的食用價(jià)值及食用方法

魚腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等，涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。

常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的肺膿瘍)，痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí)，可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用，亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢，蚊蟲叮咬，疔癤紅腫癢痛，亦可單用本品制成搽劑，外涂患處(如《中國(guó)藥物大全》提及的皮炎寧)。魚腥草用于膀胱濕熱，小便淋漓澀痛時(shí)，常與車前子、白茅根、海金砂等同用;亦可單用魚腥草，不僅治療熱淋，尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí)，多與黃連、黃柏、白頭翁等配用，也可與山楂炭配伍，治療熱痢(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的細(xì)菌性痢疾)。

魚腥草的作用就是以上這些，不過(guò)如果想利用魚腥草的作用來(lái)治病，最好先咨詢過(guò)專業(yè)人士再做決定，以免發(fā)生意外。