這項(xiàng)研究針對(duì)2.1萬(wàn)名男性進(jìn)行了為期11年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些每天通過(guò)奶制品攝取鈣質(zhì)超過(guò)600毫克的男性，與那些每天攝取鈣質(zhì)不到150毫克的男性相比，患前列腺癌的危險(xiǎn)性要高出32％。

這個(gè)發(fā)現(xiàn)顯示了奶制品的高攝取量和前列腺癌腫瘤之間有關(guān)聯(lián)。每天通過(guò)奶制品大量攝取鈣，會(huì)抑制血液內(nèi)維生素D的水平。

報(bào)告指出，維生素D除了作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)素，還是一種能防止前列腺癌腫瘤細(xì)胞增生的激素，從而起到預(yù)防前列腺癌的作用。有關(guān)的最新調(diào)查還須進(jìn)行更深入的研究，以確定維生素D在預(yù)防前列腺癌方面所起的作用，以及鈣是如何影響維生素D的水平的。臨床的觀察也發(fā)現(xiàn)，前列腺癌較常發(fā)生在發(fā)達(dá)國(guó)家的人口中，說(shuō)明它與飲食習(xí)慣有一定關(guān)系。其他因素包括老化和遺傳。

因此，年紀(jì)較大的男性須多注意飲食健康，如少吃肉類、定期運(yùn)動(dòng)及多吃低脂肪食物、黃豆類食品和蔬菜水果。

前列腺是男性的副生殖器官，介于膀胱和尿道之間，它的功能是分泌一種乳狀液體滋養(yǎng)精蟲(chóng)生存。除奶制品，鈣質(zhì)的豐富來(lái)源還包括深綠色的蔬菜、豆類產(chǎn)品、沙丁魚等等。