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膳食纖維有益健康近年?duì)I養(yǎng)學(xué)家紛紛建議食用高纖維食物，特別是早餐攝取較多的醣類(lèi)、繕食纖維、礦物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)素，將有益於免於心臟疾病、結(jié)腸癌及肥胖困擾。目前膳食纖維被肯定的生理功用已有下列幾向項(xiàng)：一.可幫助消化防止便秘二.防止大腸癌三.降低血液及肝臟中的脂質(zhì)特別是水溶性膳食纖維具有此項(xiàng)功能大體而言谷類(lèi)具有
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男性補(bǔ)腎壯陽(yáng)十道菜在日常飲食中有很多食品都有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，希望自己充滿活力的男性不妨一試。 第一道：豬腎1對(duì)剖開(kāi)，將核桃仁10克，山萸肉9克，補(bǔ)骨脂8克納入腎中，縫好切口，煮熟食用�！ 〉诙溃貉蛉�150克，淮山藥120克，肉蓯蓉100克，菟絲子150克，核桃仁150克，蔥白10根，粳米適量做湯食�！ 〉谌溃貉蚰I
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吃藥后不要馬上睡覺(jué)許多人有在晚上臨睡前或臥床服藥的習(xí)慣，認(rèn)為服完藥后立即休息，能幫助藥物的吸收。其實(shí)，服完藥馬上就睡覺(jué)，特別是當(dāng)飲水量又少的時(shí)候，往往會(huì)使藥物粘在食管上而不易進(jìn)入胃中。有些藥物的腐蝕性較強(qiáng)，在食道溶解后，會(huì)腐蝕食道黏膜，導(dǎo)致食道潰瘍。情況較輕微者只是吞咽時(shí)感到疼痛，嚴(yán)重者可能傷及血
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用猴頭菇制成抗癌食品猴頭菇是一種菌類(lèi)，可入中藥，主治消化不良，體虛等癥。日本靜岡大學(xué)科研人員通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，猴頭菇中含有五種異“β—D—葡聚糖”，它們能夠同葡萄糖、甘露糖醇和半乳糖等多種糖類(lèi)結(jié)合，免疫活性高，有一定的抗癌作用。據(jù)此實(shí)驗(yàn)，日本渡部制藥公司利用從猴頭菇中提取的多糖類(lèi)“β—D—葡聚糖”制成
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秋天吃南瓜的理由關(guān)于南瓜，印象最深的就是在西方國(guó)家，萬(wàn)圣節(jié)的晚上，小朋友們會(huì)穿著女巫、精靈等特異的裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來(lái)索取糖果、糕餅，嘴里還會(huì)大喊著：“不給糖就搗蛋(trickortreat)！”現(xiàn)在，這股風(fēng)潮漸地也在國(guó)內(nèi)發(fā)酵。的確，秋天是個(gè)吃南瓜的好季節(jié)。不信？請(qǐng)瞧瞧以下幾個(gè)理由：
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吃蟹注意“三不宜”市場(chǎng)上大閘蟹漸多，吃蟹市民也越來(lái)越多。大閘蟹味道鮮美，但若食用時(shí)不注意衛(wèi)生會(huì)引起食物中毒。根據(jù)近幾年市場(chǎng)反饋的信息，上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)范守霖提醒市民，吃蟹注意“三不宜�！ 〔毁I(mǎi)死蟹有些蟹販悄悄賣(mài)個(gè)頭較大的死蟹，開(kāi)價(jià)要比活蟹便宜一大半，市民千萬(wàn)不要貪便宜去買(mǎi)死蟹。因?yàn)樗佬敷w內(nèi)的
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選購(gòu)茶葉的小常識(shí)茶葉是日常不可缺少的飲品。質(zhì)檢總局為廣大消費(fèi)者提供了相關(guān)的茶葉小常識(shí)供消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)和飲用時(shí)參考。選購(gòu)茉莉花茶時(shí)，先看其外觀。一般特種茉莉花茶所用原料嫩度好，常為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露；特級(jí)、一級(jí)茶所用原料嫩度較好，條形細(xì)緊，芽毫稍顯露；二級(jí)、三級(jí)茶所用原料嫩度稍差，基本
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熟吃蔬菜抗癌效果好熟吃蔬菜比生吃蔬菜對(duì)預(yù)防心臟病和癌癥的效果更佳�！ ☆�(lèi)胡蘿卜素這種蔬菜中含有的化合物，能夠防止體內(nèi)產(chǎn)生可能損害細(xì)胞、導(dǎo)致疾病的化學(xué)物質(zhì)。而在熟的蔬菜中，類(lèi)胡蘿卜素更容易被吸收�！ ∮�(guó)食品研究所的休·索森說(shuō)：“生吃胡蘿卜時(shí)，其中的類(lèi)胡蘿卜素只能被吸收約3％～4％，但如果煮熟并將其搗
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家居巧降溫又是一個(gè)讓人意興闌珊的暑季，酷熱難耐。開(kāi)窗，吹進(jìn)熱風(fēng);開(kāi)空調(diào)，皮膚受損。何不在家里擺一張竹臺(tái)、幾把竹椅？竹子，以它內(nèi)在的神韻贏得了中國(guó)歷代文人的贊譽(yù)，給人俊俏、冷靜之感。現(xiàn)今，竹制家具已成為一種休閑文化象征，夏季使用，可在感官上給人清涼感覺(jué)。玻璃器皿，呈晶瑩剔透特性，在視覺(jué)上，同
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煮過(guò)的蔬菜更能抗病歐洲的一項(xiàng)研究報(bào)告稱(chēng)，食用煮過(guò)的蔬菜比食用生菜更能抗病包括抗癌。 來(lái)自英國(guó)、荷蘭和法國(guó)的研究人員對(duì)蔬菜中被稱(chēng)為類(lèi)胡蘿卜素的活性成分進(jìn)行了研究。類(lèi)胡蘿卜素是一種抗氧化劑，具有抗癌的功能。研究表明，蔬菜被煮過(guò)后，植物的細(xì)胞膜會(huì)軟化，這使得其中的類(lèi)胡蘿卜素更易于被人體吸收。研究人員說(shuō)
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夏季吃水果太多易得三種病天氣炎熱，市民最喜歡進(jìn)食各種各樣的水果，有的人甚至為了減肥，還把水果當(dāng)飯吃。昨天，記者從本市各大醫(yī)院了解到，許多前來(lái)就診的患者是因?yàn)椴涣私庾约旱捏w質(zhì)和水果的屬性，進(jìn)食水果不當(dāng)，不僅無(wú)法減肥，竟然還患上“水果病”�！ ￡幪擉w質(zhì)易患“榴蓮病” 對(duì)策：首先了解自己的體質(zhì) 家住普陀區(qū)
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讓秀發(fā)健康順滑的好習(xí)慣1、洗發(fā)前，先梳理頭發(fā)一次，可除去表面的污垢和解開(kāi)纏結(jié)。養(yǎng)成每天梳頭一百下的好習(xí)慣�！ �2、用洗發(fā)露按摩干的頭發(fā)，然后用溫水沖凈。這是最有效和快捷的方法。 3、花灑式的按摩法既可增加血液循環(huán)，又能舒緩壓力，令頭發(fā)生長(zhǎng)得更健康�！ �4、護(hù)發(fā)素只應(yīng)涂抹在發(fā)絲末端和發(fā)莖的位置，如在發(fā)根涂
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