老年人的身體抵抗力差，容易受到細(xì)菌或者病毒的感染而生病。肺炎是老年人常患的疾病之一了。那老年人得了肺炎能吃些什么呢?下面就是關(guān)于老年人肺炎的食療的食譜：

食療方：

(1)鮮香蕉根200克，搗爛絞汁煮熟，加食鹽少許調(diào)服。具有清熱潤(rùn)腸作用。適用于老年肺炎、大便干結(jié)病人。

(2)雪梨1～2個(gè)，黑豆30克。將梨洗凈切片，加水適量，放入黑豆，用文火燉爛，熟后服食。適用于老年人肺炎肺腎虧虛者。

(3)燕窩6克，銀耳9克，冰糖適量。將燕窩、銀耳用熱水泡發(fā)，擇洗干凈，放入冰糖，隔水燉熟服。適用于老年人肺炎。

(4)豬肺一具不灌洗，以甜杏仁49粒(去皮尖)，川貝15克(去心)，生姜汁1茶匙，蜜30克，四味入肺管內(nèi)扎緊，白水煮熟，連湯同食。適用于老年人肺炎。

(5)紫皮大蒜30克(去皮，放沸水中煮1分鐘后撈出)，大米60克，白及粉5克。將大米、白及粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成粥，早晚餐常服。

(6)新百合200克，蜜和蒸軟，時(shí)常食用有潤(rùn)肺止咳之功。適用于老年人肺炎干咳少痰者。

2、老年人肺炎吃哪些食物對(duì)身體好：

盡量多飲水，吃易消化或半流汁食物，以利濕化痰液，及時(shí)排痰。肺炎常伴有高熱，機(jī)體消耗甚大，故應(yīng)提供高能量，進(jìn)食高蛋白且易于消化的食物�？蛇m當(dāng)多吃水果，以增加水分和維生素。維生素C能增強(qiáng)*抵抗力，維生素A對(duì)保護(hù)呼吸道粘膜有利。

3、老年人肺炎最好不要吃哪些食物：

忌煙酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免產(chǎn)生過(guò)度的咳嗽。

做兒女的都希望父母身體健康，以上這些食物，并不是一定要生病了才能吃。其實(shí)，在平常的時(shí)候，我們也可以做給父母吃。增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力。