吃的東西一直都在大家的視線當(dāng)中，而有很多吃貨都比較重視一些飲食，尤其是患有高血壓的人也要多注意正確的飲食，合理的飲食方法對(duì)于人們的健康還是很重要的，我們大家需要了解好的方法，那么，老人血壓高吃什么好呢?下面具體的來解答吧。

1、燉海參

水發(fā)海參30g，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化后食有。

2、燉木耳

白木耳或黑木耳10g，水發(fā)后洗凈，加水適量，文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。

3、天麻燉雞蛋

天麻9g，煎1小時(shí)后，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟后服食。

4、醋泡花生米

選帶紅衣花生米250g，加米醋適量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。

5、蒜香茄子

茄子1根，洗凈、切開，置于碗內(nèi)，直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛，然后用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。

6、涼拌芹菜

芹菜洗凈、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。姜末、醋、味精、鹽各適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。

7、香菇湯

鮮香菇10個(gè)，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調(diào)味。早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，能消除過多的脂肪。

8、芹菜腰果

腰果沖洗干凈后晾干，將腰果放入烤盤，入烤箱150度烤制表面金黃。芹菜摘去葉子洗凈，將芹菜斜切成段，枸杞浸泡十分鐘。

鍋熱油，爆香姜末，放入芹菜翻炒至變色，加入鹽調(diào)味，倒入烤好的腰果，放入雞精，放入枸杞炒勻后盛出即可。

9、鮑汁香菇

香菇洗凈剪去柄，黃瓜切兩段后借助切片器切出黃瓜片，將香菇在鍋里焯煮撈出，切好的黃瓜片圍盤一圈擺好，在黃瓜片中間擺好。鍋里加1勺、2勺鮑汁，可加少量雞粉燒開，加個(gè)水淀粉勾芡，將芡汁淋在香菇上面即可。

上面是老人患有高血壓要吃什么食物，對(duì)于這些大家要有正確的了解，合理的搭配也能夠讓患者的營(yíng)養(yǎng)有一個(gè)補(bǔ)充，而選擇合適自己的好食物,腰果沖洗干凈后晾干也是能夠降低血壓的，這樣患者們一定要好好的學(xué)習(xí)了。