老年人出現(xiàn)高血壓應(yīng)該如何飲食
老年人出現(xiàn)三高這樣的現(xiàn)象往往都是非常普遍的,對(duì)于高血壓的發(fā)生,我們?cè)陲嬍撤矫嬉欢ㄒ皶r(shí)的解決,并且能夠幫助人們擺脫高血壓的主要飲食方式也是非常的多的,那么老年人出現(xiàn)高血壓應(yīng)該如何飲食呢!
高血壓老人吃什么水果
1、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘,性寒,無(wú)毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。
2、橙子
橙子含豐富的維生素C。英國(guó)醫(yī)學(xué)工作者對(duì)641名成年人的血液進(jìn)行化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),血液中維生素C含量越高的人,其動(dòng)脈的血壓越低。這些研究人員認(rèn)為,維生素C有助于血管擴(kuò)張。
3、蘋果
蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無(wú)機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為,它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。
4、山楂
山楂又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為,山楂有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。
5、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對(duì)高血壓有很好作用。
高血壓患者的飲食原則
1、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食
高血壓病人,如膳食熱量攝入過(guò)多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào),多鈉、少鉀、少鈣,單糖過(guò)多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動(dòng)物性脂肪,如肥肉、肥腸等。
2、應(yīng)食用低膽固醇食物
高膽固醇食物有動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、各種動(dòng)物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。
3、限制含糖高的食品
尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點(diǎn)心、糖果等。
4、控制食鹽的攝入
一般來(lái)說(shuō),輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應(yīng)控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應(yīng)嚴(yán)格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10m1)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應(yīng)在限制之列。
5、多吃新鮮蔬菜
根據(jù)蔬菜上市情況,在低脂肪攝入的前提下,適當(dāng)增加新鮮蔬菜的攝入量,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對(duì)高血壓病患者有益。
其實(shí)能夠幫助老年人擺脫高血壓,這樣的疾病的主要飲食偏方相對(duì)來(lái)講還是比較多的,并且老年人在生活當(dāng)中在飲食的時(shí)候一定要禁忌,少吃一些脂肪含量比較高的食物,盡量的不要吃咸菜,也不要出現(xiàn)落葉的現(xiàn)象發(fā)生!
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