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冬季養(yǎng)生正當(dāng)時(shí) 均衡營(yíng)養(yǎng)吃什么蔬菜好

冬季養(yǎng)生正當(dāng)時(shí) 均衡營(yíng)養(yǎng)吃什么蔬菜好

冬季天氣寒冷,人的身體機(jī)能需要加強(qiáng),我們只有在冬天更好的進(jìn)補(bǔ)才能儲(chǔ)存能量。老人在冬季怕冷,容易生病,大補(bǔ)的飲食也吃得比較多,我們可以嘗試著蔬菜養(yǎng)生的方法調(diào)理飲食。

有哪些冬季養(yǎng)生菜可以吃呢?今天向大家推薦10種最適合冬天吃的養(yǎng)生蔬菜。

菜花

含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。