退休后離開城市的喧囂，搬到郊區(qū)或是鄉(xiāng)村，回歸田園生活。如今，這種想法代表了一大批土耳其老年人的心聲。

　　很多土耳其老人一般在退休前就會把養(yǎng)老的地點(diǎn)選好，位于土耳其南方的郊區(qū)和鄉(xiāng)村很是受歡迎，因?yàn)槟戏降臍夂蛳鄬τ诒狈絹碚f，要更溫暖、更潮濕。

　　回歸田園除了愛它的寧靜和悠閑外，還可以親自種自己喜歡吃的蔬菜，飼養(yǎng)雞鴨。西紅柿是家家都要種的，因?yàn)橥炼�其的大部分菜肴里都少不了西紅柿，而這種傳統(tǒng)的飲食方式也給土耳其老人帶來許多健康的益處，如強(qiáng)健心腦血管、預(yù)防癌癥等等。綠色蔬菜中，黃瓜、菠菜、西蘭花也幾乎是家家都有。

　　由于土耳其人口味重，加上愛吃肉食，因此，患高血壓等心腦血管疾病的老年人日漸增多�；貧w田園后，吃得天然健康，呼吸清新的空氣，使部分老年人的身體狀況得到了明顯的改善。

　　主持人：田園生活，種花種菜，怡然自得，這種生活我覺得年輕人也會羨慕，不知道大偉教授，您有沒有計(jì)劃過自己退休以后的生活，還是說現(xiàn)在計(jì)劃得有點(diǎn)早？

　　王大偉：不早，不早，我過50的時候，我給自己打了一退休證，就是估計(jì)給自己寫了一個退休證，就告訴自己，你已經(jīng)老了，不需要再去像年輕的時候那么去想問題了。我是一個標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)民的兒子，我說我要真的從思想上變成一個農(nóng)民，那就是我最大的享受，我寫字有一個印，叫做莊戶人家，就是種地的，我現(xiàn)在基本上想我退休的時候，我也都想好了，就是可能會寫寫字，畫點(diǎn)畫，再寫點(diǎn)平安童謠，給孩子們寫點(diǎn)這些東西，但我心態(tài)一定要是一個農(nóng)民，你年輕的時候可能到歐洲去跑，可能到世界各個地方去跑，真的到老了，就是一個老農(nóng)民。

　　柏燕誼：土耳其的老人家真的是現(xiàn)在中國父母的榜樣。以前我的一位老師是一個語文老師，他的孩子都特別的孝順，但是都出國了，就不能陪伴他在身邊，他70來歲了，70來歲了，他實(shí)在是覺得，孩子都走了，孫子以前還帶，現(xiàn)在也被接到國外去了，怎么辦呢？他就找出來以前，他們家的書很多，兒童的書，圖冊，他就找出來所有的東西，他就主動地去上門找隔壁的小學(xué)，學(xué)前班的這些機(jī)構(gòu)，跟他們聯(lián)系，他就辦小飯桌似的東西，讓這些孩子在下學(xué)，但是父母沒來接之前有這樣的一個空檔，還有中午吃完飯，中午吃飯也會來到他這兒，其實(shí)有一點(diǎn)像變相的幼兒園。

　　主持人：就是發(fā)揮自己的余熱。

　　柏燕誼：我就是發(fā)揮自己的余熱，讓自己感覺有被需要的價(jià)值。

　　主持人：好，剛才小片當(dāng)中看到的是土耳其的老人，其實(shí)我們知道日本也是一個比較長壽的國家，隨著它，因?yàn)殚L壽所以高齡人口就會越來越多，社會也不斷地完善一些社會保障機(jī)制，使老年人從老有所養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)槔嫌兴鶠�，現(xiàn)在我們來請《人民日報(bào)》駐日本的記者于青跟我們說說日本老年人的晚年生活。于青你好。

　　于青：主持人你好。

　　主持人：關(guān)于日本老年人的生活你能不能給我們介紹一下。

　　于青：如果是第一次到日本來，有一個突出的印象，一般你走高速公路，一進(jìn)高速有交費(fèi)站，一看，說日本收費(fèi)的怎么都是老人呢，白發(fā)蒼蒼，你看北京的收費(fèi)口，那都是帥哥、美女，截然不同，這是一個。還有一個在上街還能發(fā)現(xiàn)，開出租車的怎么全是老人呢，都白發(fā)蒼蒼的，日本的老年人特別追求發(fā)揮余熱，還有一個是自力，發(fā)揮余熱有幾種，比如說過去也沒做什么技術(shù)含量比較高的工作，退休了或者什么的，他就去做一些什么收費(fèi)或者是開門或者維持交通這些技術(shù)含量比較低的工作，有一定技術(shù)的人，他就去，會開車的，他就去考一個出租司機(jī)，這樣發(fā)揮余熱。日本人的特點(diǎn)是老年人找老年人扎堆，所以這也是他們的業(yè)余生活或者老年生活，也都能更加豐富一些。

　　主持人：好，非常謝謝于青。

　　主持人：其實(shí)我們看到日本老年人還是能夠給自己找點(diǎn)事做，是不是中國的老年人其實(shí)真的是可以借鑒一下。

　　王大偉：我從這里面我就體會出幾點(diǎn)來了，如果人一生要分為春天、夏天、秋天和冬天的話，中老年顯然就是從秋天到冬天，可是秋天到冬天如果沒來暖氣的話，我們很不容易過渡過去，你像我們就要有意識的就要在秋天做好冬天的準(zhǔn)備，我的體會有這么幾個，一個我們要及早的做冬天的準(zhǔn)備。我給大家舉例子，一個是齊白石，齊白石是50多歲才變法，他沒變法之前，別人的一個扇面賣4塊錢，齊白石的那個扇面賣2塊錢還沒人要，他就求著別人要，有一天他們家門口來一個賣白菜的，推了一車白菜，齊白石說，我畫一張白菜，跟你換，你看行嗎？賣菜的說你有病啊。他以前的畫風(fēng)，社會不適應(yīng)，所以他一直就沒賣出大價(jià)錢，也就是說他56歲的時候才下決心變法，他說我要不變法就完了，但是他一變法反而成功了，這是齊白石，就說我們一定要找一個技能。你要記住，老的時候一定要玩技能，不要玩知識，玩知識你是玩不過年輕人的。

　　主持人：看來除了培養(yǎng)興趣愛好，發(fā)揮余熱之外，其實(shí)老年人也可以嘗試一些比如說現(xiàn)在的年輕人或者在他們年輕的時候，沒有機(jī)會或者說沒有勇氣嘗試的東西，我們還是來看一下。

　　短片4：老當(dāng)益壯

　　上月28號是秘魯老奶奶巴爾德斯的85歲生日，老人家不吃蛋糕不擺宴席，而是選擇高空滑翔作為自己的生日禮物。當(dāng)天巴爾德斯精心打扮一番，來到秘魯首都利馬著名的綠色海岸，和教練乘坐雙人降落傘在空中滑翔了15分鐘，她的5個孩子、10個孫子孫女以及兩個重孫，高聲為她加油。降落后老奶奶看上去非常興奮，她說這是她收到的最好的生日禮物。

　　去年11月23號，尼泊爾首都加德滿都舉行儀式，慶祝78歲的謝爾占日前獲得吉尼斯世界紀(jì)錄證書，成為登頂珠穆朗瑪峰年紀(jì)最大的人。謝爾占是一位退伍士兵，在登山界中默默無聞。2008年5月，76歲的他首次登上了將近8850米的世界第一高峰，那也是他第一次嘗試征服珠穆朗瑪峰。

　　日前在澳大利亞悉尼舉辦的世界老年運(yùn)動會上，100歲高齡的澳大利亞女選手弗里斯以4米07的成績獲得了女子鉛球項(xiàng)目金牌，并打破了老年運(yùn)動會的世界紀(jì)錄，她也有可能是世界上最老的女運(yùn)動員。

　　支持人：這些國外老年人的挑戰(zhàn)我覺得讓年輕人都覺得敬佩，那兩位嘉賓，看了剛才國外老人的這些挑戰(zhàn)，我覺得可不可以也給中國的老年人出出主意，看看他們在晚年的時候可以培養(yǎng)哪些興趣愛好或者也是嘗試一些有挑戰(zhàn)性的事情？

　　柏燕誼：我父母是醫(yī)生，他們退休之后，他們每年都要出去旅游一次，他們每一次出去玩的時候，都會拍大量的照片，每一次我媽回來，她會把這些照片，挑好的有特點(diǎn)的，有代表性的都給洗出來，然后開始編旅游日記，把照片旁邊配上文字，這是哪兒哪兒哪兒，我和老柏，我們在這里面，我們有什么樣的一個特別的記憶，現(xiàn)在已經(jīng)有將近十幾本的旅游照片日記，后來她說，要是能以后把自個兒出來的話，出書的話，就當(dāng)成一個旅行心得，這個其實(shí)就是信手拈來的生活樂趣。而且老年人也應(yīng)該勇于挑戰(zhàn)自己，我爸爸他身體很好，他今年72歲，他在大概7年前，64、65歲的時候，他第一次坐翻滾過山車。

　　主持人：那可真了不起。

　　柏燕誼：當(dāng)時我都驚了，有那種比較小型的翻滾過山車。就非執(zhí)意上去了，執(zhí)意上去以后了，雖然我爸在接下來的一個小時零40分鐘，當(dāng)時我媽給他掐著表呢，一個小時零40分鐘的時間里面，他都臉色煞白，但是他說值。反正我坐下來都直惡心，但是我爸下來唯一的評價(jià)就是惡心，其它沒覺得什么，一個多小時之后到海邊，那海鮮吃得比我都多。

　　主持人：是，我覺得您父親勘比剛才小片當(dāng)中國外的老人了。剛才我們看到了國外的一些老年人都做什么來豐富自己的晚年生活，那咱們身邊的老年朋友他們又最想做什么呢？我們聽聽他們的意見。

　　街頭采訪：您平時喜歡做什么來娛樂身心？

　　有時間溜彎，逛一逛公園。

　　我最喜歡鍛煉，鍛煉，跳跳舞，唱唱歌什么的。

　　早晨起來跑個步，打個麻將。

　　出去散步，出去旅游，還看一些比較有消遣性的像小品、相聲這些東西。

　　沒事的時候出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，旅游旅游，和同年齡的人坐一塊兒聊聊天，唱唱歌，這個最高興了。

　　有時候溜溜商場，打打麻將。

　　我喜歡做鍛煉。

　　就是上上網(wǎng)。偷偷菜。

　　主持人：其實(shí)我覺得他們的愿望也都挺簡單的，可能我們做子女的應(yīng)該平時多體會父母的這些心意，幫助他們來滿足這些愿望。

　　柏燕誼：對，但是有的時候孩子可能往往會洞悉不了老人內(nèi)心真實(shí)的愿望。我認(rèn)識一個比較有名的理財(cái)師，本來我們約好周四下午要錄節(jié)目的，他突然推掉了所有節(jié)目的安排，我說你干嗎？他說我要帶著我父親去世博會。他爸爸很早之前就開始跟他說，這世博會，咱們國家這是一件大事，這是繼奧運(yùn)會之后的又一件大事，據(jù)說怎么怎么樣，怎么怎么樣，給渲染的特別的好，他也就是對對對，是很好，是很好，附和一下，然后再一去的時候，他爸就是反反復(fù)復(fù)這樣去說，終于有一天，他跟他爸說，爸，咱去世博會，好啊，行，你安排一下吧！所以說我覺得老人有的時候就像孩子一樣，你得去真正的理解他到底想要的是什么。

　　王大偉：中國人追求最大的目的叫五福捧壽，實(shí)際上大壽星是中國人追求的一個很大的目標(biāo)，真要活得很老了，就叫老壽星了。我跟你講，很有意思的是，我姥姥家是山東來州，她是北方的長壽之鄉(xiāng)。

　　主持人：您也算長壽家族。

　　王大偉：我上網(wǎng)一看，我爺爺他們家是山東文德，又是長壽之鄉(xiāng)。

　　柏燕誼：您肯定活得長。

　　王大偉：那不敢說。但是我就要說一下，為什么山東，就那個膠東那么一個小地方出了兩個長壽之鄉(xiāng)。所以我就總結(jié)總結(jié)，他出了87個，來州出了87個百歲老人，一個小縣城出了87個人，你看第一個，他都是靠海邊，空氣特別好，空氣好，這是第一個。第二個只吃海鮮不吃炒菜，第三個，玉米雜糧為主。第四個就是愛走路，愛武術(shù)，我們那個地方是每個孩子從小都會武術(shù)，就小男孩從小都會羅漢拳，都是少林派。再有一個第五個就是傳統(tǒng)文化，這個說明什么？他心特別靜，沉浸在自己的文化和自己的一種對民族的認(rèn)同和自豪感之中，現(xiàn)在是外界太紛繁了，什么事，他不在乎，你們愛怎么地怎么地，反正我還在這兒該吃年糕吃年糕，該掛燈籠掛燈籠。

　　主持人：這可能就是心態(tài)，非常重要了。

　　王大偉：再有一個我們老家那塊寫字好的人特別多。

　　主持人：人家不是說練字也是一種氣功嗎？

　　王大偉：乾隆是中國皇帝里歲數(shù)最大的，活了89歲，實(shí)際上是虛歲就應(yīng)該是90了，就是寫字，所以據(jù)人家研究過，寫字的人平均壽命比不寫字的人大5歲。

　　主持人：是啊，剛才您講的時候，我也在想，除了不住在海邊，不能近水樓臺經(jīng)常吃海鮮。但是其它的都可以遵守，比如心態(tài)、武術(shù)，鍛煉身體，練字，粗茶淡飯，多吃粗糧等等。

　　主持人：剛才您說了中國山東的兩個長壽村，你看有美國麻塞諸塞州的百歲老人讓蒂約姆，他也是用自己的親身經(jīng)歷詮釋了什么是健康美好的晚年。

　　小片：美國百歲老人的幸福晚年。

　　剛剛度過100歲生日的讓蒂約姆依然像往常一樣，堅(jiān)持每天約朋友打兩個小時的網(wǎng)球。盡管身材不高，但是老人的身手非常矯健，許多來到球場的人都為他的表現(xiàn)所折服。“堅(jiān)持鍛煉、生活規(guī)律”是老人的長壽秘訣。他每天早上7點(diǎn)起床，然后打兩個小時的網(wǎng)球；在午飯后會小睡一會兒，接著就去健身房進(jìn)行鍛煉。此外，每周的各種娛樂活動也讓他的身心經(jīng)常保持在興奮狀態(tài)。收看完晚上11點(diǎn)的新聞后，老人還會上網(wǎng)查看郵件，然后才上床睡覺。

　　主持人：百歲老人了還打網(wǎng)球，我一直覺得網(wǎng)球有點(diǎn)運(yùn)動量太大了，是不是太激烈了，您覺得這適合中國的老年人嗎？

　　王大偉：因人而異，我有一次看《天下天天談》，談養(yǎng)生，我覺得那個人談得特別好，實(shí)際上他也沒說吃什么，他也沒說干什么，他說人就是好好的吃飯，好好的睡覺，好好的鍛煉有一個良好的心態(tài)，不是說非得吃一種什么特別的食物那才好，非得鍛煉。你看他活了100歲，打網(wǎng)球，我也跟著打網(wǎng)球，那不行。

　　主持人：那不行，不能有樣學(xué)樣。

　　柏燕誼：我父母鍛煉，我爸爸現(xiàn)在去唱歌，每周唱兩次唱，其實(shí)他唱美聲，也是在調(diào)理他的氣息。我媽媽最近好像據(jù)說是迷上了畫畫，逮誰去讓誰坐那兒，我給你畫，寫生，然后現(xiàn)在如果不出去玩，那一天特別有意思，他們是1月28號的結(jié)婚紀(jì)念日，我有一天回家之后，我媽拿出一張畫來說，說你看這是我跟你爸我們兩個人多少多少周年的結(jié)婚紀(jì)念日，我們倆去中山公園的萊金與軒我們倆吃了一頓飯，他給畫下來了，其實(shí)就像一個8歲左右的孩子畫的一個蠟筆畫一樣，我爸爸的衣服上寫一個柏，畫一個黑框眼鏡，還寫了一個菜譜，最后在畫的背面還貼了一個當(dāng)天吃飯的小票，她說因?yàn)檫@是這一天，而且是99塊錢，她說你看預(yù)示著我跟你爸長長久久。我覺得其實(shí)有的時候雖然不一定非得用某種固定的形式去鍛煉，但是一定要讓自己動起來，不管你用什么方式，只要是，哪怕是在小區(qū)里面散散步，也是一種鍛煉。