生活環(huán)境的不斷變化，很多糖尿病致病因素對(duì)我們的生活有著重大影響，若采取單一的治療方法是不能達(dá)到滿意效果的，只有采取綜合措施治療才能有效地控制病情。老年糖尿病人的飲食治療是怎么回事呢?

老年糖尿病人的飲食在治療糖尿病方面有著重要作用：由于糖尿病患者胰島素不足，不能將攝入的食物充分利用，當(dāng)飲食過(guò)量時(shí)不僅血糖升高從尿中排出，更重要的是加重了功能已經(jīng)低下的胰島負(fù)擔(dān)從而加重病情。因此，無(wú)論哪種類(lèi)型及程度的患者都應(yīng)堅(jiān)持飲食控制，它是糖尿病的最基礎(chǔ)治療。　　

一些輕的患者僅靠飲食治療不用藥即可，重的患者更需要把飲食調(diào)理作為藥物治療的保障。但是，飲食控制不僅僅是限制食物，限制這不能吃，那不能吃。主要的是限制吃的總熱量。通常根據(jù)患者的身高、體笪、運(yùn)動(dòng)量為確定每日應(yīng)攝入的總熱量。在總熱量的前提下來(lái)確定不同食物應(yīng)吃多少量，因?yàn)椴煌�的食物熱量不一樣，熱量低的食物相�?duì)可多吃些。

一般患者每日主食量200～350克不等，主食應(yīng)粗細(xì)搭配、少吃多餐。副食量也不能過(guò)量，每天葷菜約150克左右，蔬菜約500克左右。這僅僅是粗估法，有條件的患者哥與備“食譜計(jì)算尺”，患者可自行計(jì)算出不同食物的具體定量。 糖尿病患者應(yīng)避免含糖過(guò)高的甜食，如糖果、甜糕點(diǎn)及甜飲料等。病情控制穩(wěn)定時(shí)可適當(dāng)吃一些含糖量較低的水量，如草莓、西瓜、楷杷、菠蘿等。提倡在兩餐之間或空腹時(shí)吃水果，并在下一餐進(jìn)食時(shí)減少相應(yīng)主食量。此外，還應(yīng)注意避免高脂肪食物，尤其肥胖患者。每日烹調(diào)用油也不宜超過(guò)3～4匙。 食鹽也要限量，尤其并有糖尿病腎病的患者。