六種調(diào)味佳品 糖友遠(yuǎn)離更安全
我們在烹飪菜肴的時候,通常都會利用一些調(diào)味品來達(dá)到更美味的目標(biāo),不過,對于患有糖尿病的老年朋友們在日常烹飪菜肴的時候一定要注意,下面的六種調(diào)味品很不適宜您食用。
糖尿病時長期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。糖尿病患者飲食講究清淡,有的調(diào)料含糖、加色素等都不利于糖尿病人食用。那么糖尿病人不能吃哪些調(diào)味料呢?
1、腐乳醬
腐乳醬,由豆腐乳調(diào)制而成。豆腐乳是屬于味道比較刺激的食物。而且豆腐乳的制作工藝,無非是腌制和發(fā)酵。這一類的食物,對糖尿病人來說都是刺激性比較強(qiáng)的。非常不適合糖尿病患者的飲食。
2、辣椒醬
辣椒醬里有哪些成分,不用我再多說了吧。辣椒醬不僅僅非常辣,而且很咸。絕對是重口味中的重口味?梢哉f是糖尿病患者一定要避免的調(diào)味品啊。而且辣椒醬的刺激也是非常大的。過于刺激的食物會導(dǎo)致糖尿病患者腸道吸收不穩(wěn)定,從而導(dǎo)致血糖難以控制。
3、花生醬
花生醬的脂肪含量特別高,它含有大量的蜂蜜和糖,而且花生醬吃多了會增進(jìn)血凝,促進(jìn)血栓的形成。對糖尿病人的心腦血管功能沒有好處。
4、煉乳
煉乳很甜,而且是由牛奶提煉的。煉乳的含糖量是45%。這個數(shù)據(jù)足以讓企圖接近煉乳的糖尿病患者,避開了吧。如果糖尿病患者還是不怕死的想嘗試煉乳,那就等著血糖飆升吧。
5、蠔油
蠔油由牡蠣制作而成,味道鮮美。但是蠔油制作的過程中。實(shí)在是加入了太多太多的鹽分啦。雖然蠔油味道鮮美,但是鹽分太重啦。
6、豆瓣醬
豆瓣醬是由蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀制而成的醬。雖然蠶豆屬于豆類,對糖尿病患者的飲食來說,是有好處的。但是,加入了較多的鹽分和辣椒。所以不適合糖尿病患者食用。
大家都知道糖尿病患者有很多的飲食禁忌,這些不止是主料和配料食物,就連我們所用的調(diào)味品也是有很多禁忌的,希望上面的內(nèi)容糖友們能格外重視。
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