糖尿病老人的科學(xué)飲食方案
我們需要注意老年人的生活調(diào)理方法,很多老年人和患有糖尿病,這嚴(yán)重的影響到了他們的身體而且還會(huì)造成血管升高造成血壓不穩(wěn)定,直接嚴(yán)重的影響到了生活,所以平時(shí)大家要注意這種疾病的并發(fā)癥,應(yīng)該注意科學(xué)性飲食,了解糖尿病老人的科學(xué)飲食方法?
糖尿病老人的科學(xué)飲食法。
1、多吃堅(jiān)果類食物飽腹
患者花生、瓜子不離口,認(rèn)為這樣可減輕饑餓感。殊不知,這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入,不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過(guò)異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計(jì)算量,要減少油的攝人。
2、應(yīng)該多吃豆制品
適量地進(jìn)食豆制品(豆汁、豆腐等)確實(shí)對(duì)健康大有好處。豆制品不含糖,并不是說(shuō)它不會(huì)轉(zhuǎn)化為糖,只是轉(zhuǎn)化地較慢(大約需3個(gè)小時(shí)),最終也會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。特別是對(duì)于老年人和糖尿病病程較長(zhǎng)者,若不注意,大量食用過(guò)多的植物蛋白,會(huì)造成體內(nèi)含氮廢物過(guò)多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進(jìn)一步減退。合并有蛋白尿者,最好禁食。盡量以魚(yú)、禽等白色肉類為主。
3、南瓜降糖 多吃有益
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,南瓜含有較多的果膠纖維,與淀粉類食物混合時(shí),能提高胃內(nèi)容物的粘度,使飯后血糖不至于升高過(guò)快。但不能把南瓜作為唯一的治療手段或藥物來(lái)使用。長(zhǎng)期大量進(jìn)食南瓜產(chǎn)生的高胡蘿卜素血癥導(dǎo)致病友皮膚發(fā)黃乃至反應(yīng)遲鈍等,因此,糖尿病病友應(yīng)科學(xué)食用南瓜,方能有益健康。
平時(shí)大家必須要注意多吃一些新鮮的水果,要做到低糖飲食。并且在日常生活當(dāng)中大家不要吃太多的甜食,平時(shí)大家需要注意少吃一些高脂肪的食物,而且要注意糖尿病的發(fā)展過(guò)程,避免造成身體受到影響,這是大家需要注意自身保健,避免導(dǎo)致腹部疼痛,帶來(lái)更多影響。
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