餐后血糖穩(wěn)定的秘方有哪些?我們每天都要三頓飯，每天的飲食也會不同，都要注意調(diào)理不同的疾病!對于糖尿病的老人我們也要注意好好調(diào)理!看看餐后血糖穩(wěn)定的秘方吧!

餐后血糖穩(wěn)定的秘方

1.控制碳水化合物總攝入量。食物類別要多樣化，但吃了水果就要減主食，吃了土豆、紅薯、山藥等也要減。水果宜少量多次，每天半斤左右。

2.嚴格控制精白米精白面。如白面包、白米飯、白饅頭等，每天最好不超過主食的1/3;少吃各種黏性的淀粉食物如糯米、年糕、元宵、粽子等。

3.用粗糧雜豆、薯類替換白米白面。或把它們和白米白面混合烹調(diào)。黃豆、黑豆和豆制品不是糧食，它們只能替代肉;而紅豆、綠豆、蕓豆、豌豆等含淀粉豆類可部分替代主食。紅薯芋頭等盡管有甜味，升血糖速度卻比白米飯、饅頭慢，所以不必禁忌。

4.每天食用1斤以上蔬菜。其中綠葉蔬菜要占至少一半，并注意少油烹調(diào)。這是因為深綠色葉菜的飽腹感比番茄、蘿卜、黃瓜之類強，可抵御饑餓。

5.每人每天用油控制在25克以內(nèi)。吃少油烹調(diào)的菜肴，遠離煎炸油膩。比如一頓飯有一個炒菜、一個蒸煮、一個涼拌，決不能兩個炒菜一個煎炸。過多的脂肪會降低胰島素的敏感性。

6.烹飪時間別太長，食物不要過細過軟。食物要有足夠的咀嚼性，盡量吃天然狀態(tài)。水果一定要直接吃，不宜打成果汁喝。

7.吃主食要小口多嚼。進餐中吃一小口主食，搭配一口富含蛋白質(zhì)的食品，再來兩三口蔬菜。肉、魚等蛋白質(zhì)食物和蔬菜的比例以1∶3為宜。含雜糧的飯需要更多咀嚼，而且少量的糧食就能配合很多菜。主食吃得慢，葡萄糖進入血液速度就慢。這樣能夠做到“能量緩慢釋放”，既不會造成血糖過高，也不會過低。無論對血糖高的人還是血糖低的人都會有益。

餐后血糖穩(wěn)定的秘方有很多，食物的種類要多，水果吃多啦主食就要少吃!所以糖尿病的老人都要注意好好調(diào)理!餐后血糖穩(wěn)定的秘方也是要注意的!