水果對(duì)于我們每個(gè)人的健康來(lái)說(shuō)都是非常好的日常保健品。但是因?yàn)槲覀兊纳眢w健康狀況不同，所以對(duì)于老年人如何吃水果，如何選擇水果都是很有講究的。下面就和小編一起了解一下相關(guān)的養(yǎng)生常識(shí)吧！

水果不但可以美容養(yǎng)顏，而且有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)老年水果攝入量?jī)H達(dá)到推薦量的30%，加上老年人牙齒不好，消化道功能降低，攝取的蔬菜水果少，容易發(fā)生微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏。專(zhuān)家提醒說(shuō)：老年人吃水果的好處有很多，但是老人吃水果的講究也蠻多的。那么老年人應(yīng)如何選用水果呢?

(1)老年人吃水果的數(shù)量

每天選擇2～3種不同品種的水果200g～400g，注意選擇深紅色、深黃色水果，如鮮棗、柑橘、柿子、杏、山楂、芒果、草莓等，還可適當(dāng)選擇野果，如獼猴桃、沙棘、黑加侖等，這些水果富含胡蘿卜素、維生素C、葉酸等維生素。但老年人不宜一次進(jìn)食大量水果，以避免引起血糖升高和胃腸道不適，應(yīng)“少量多次”。

(2)老年人吃水果要多選新鮮、成熟的水果

(3)老年人吃水果的方式

牙齒不好的老年人，吃水果時(shí)，可切成薄塊;也可搗碎制成水果泥或水果汁，現(xiàn)做現(xiàn)用;消化不好者可將水果煮熟食用。

(4)老年人吃水果的時(shí)間

吃水果的時(shí)間視個(gè)人習(xí)慣而定。餐前吃水果有利于控制進(jìn)食總量，也可選在餐后和兩餐之間食用。

(5)老年人吃水果需注意

西瓜富含水分，夏季食用有解暑之功，但柿子不宜空腹食用，因其含的鞣質(zhì)及柿膠酚，遇胃酸即凝固成塊，形成“柿石”，易導(dǎo)致胃結(jié)石。

(6)不要吃腐爛霉變的水果

應(yīng)選擇表皮色澤光亮、新鮮、有香味的水果。若水果略有破損，應(yīng)去除破損處及其周?chē)�超過(guò)3～4厘米處的部分，腐爛的水果不能吃。

小編之所以提醒老年朋友們要注意上面這些關(guān)于吃水果的問(wèn)題，今晚可以幫助老年朋友們更好的更安全的利用水果來(lái)達(dá)到日常保健的目的。