老年人預(yù)防眼睛疾病如何進(jìn)行飲食
很多的老年人會出現(xiàn)眼睛疾病,看不清東西,而且有很多的老年人,會出現(xiàn)眼睛疾病,平時(shí)大家需要注意合理的飲食,這樣有助于護(hù)理眼睛,防治老年人出現(xiàn)眼睛疾病,而且老花眼黃斑變性,玻璃體混濁,那么,老年人預(yù)防眼睛疾病,如何進(jìn)行飲食?
1、老花眼
與晶體老化有關(guān),其食療方法與白內(nèi)障相同。從中醫(yī)角度可選食健脾、養(yǎng) 肝、補(bǔ)腎的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、蓮藕、筍、鱔魚、桂圓、葡 萄、山楂、山藥、紅薯、扁豆、豇豆等,養(yǎng)肝食物有羊肝、甲魚、烏龜、桑葚 兒、鴨子等,補(bǔ)腎食物有羊肉、黃魚、海參、紫菜、蝦、核桃、黑豆等。同時(shí) 不宜用辛辣、香燥、肥膩之品,不吸煙,不喝酒。
2、白內(nèi)障
對白內(nèi)障的食療是多喝水,每天至少喝1 500毫升的水。其次,要多吃谷物、綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄及魚類。多吃水果也很好,特別要吃柑橘類水果 、葡萄、檸檬、香蕉、杏子;定期吃些含鈣食物,如牛奶、奶酪、酸奶等,要 避免喝酒、吸煙,不吃動物脂肪和糖。
3、青光眼
為了減低眼壓,您的菜單里應(yīng)有大蒜和洋蔥,且宜選用利尿降壓的食物, 如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜等。還宜選食有安神、安眠作用的食物,如蓮子、核桃、小麥等。若伴大便秘結(jié),可吃蜂蜜、新鮮蔬菜 ,含淀粉及食物纖維多的食物及芝麻等。一次飲水量不宜多于400毫升。忌飲 濃茶、咖啡、可可,忌飲酒,不吸煙。
4、黃斑變性
重點(diǎn)補(bǔ)充含維生素A及B族維生素豐富的食物及蛋白質(zhì),如牛奶、豆?jié){、雞 蛋、家禽、魚、蝦、瘦豬肉、牛肉等。也可多吃枸杞子、枸杞葉、桑葚兒、海帶、海藻等。海帶含豐富的碘,碘質(zhì)可以吸收黃斑部的變性物質(zhì),以防止病情發(fā)展,也有預(yù)防作用。
5、玻璃體混濁
防治玻璃體混濁,有兩條飲食原則:一是多吃含碘食物,如海帶、海蜇、 紫菜等。碘不僅為甲狀腺素重要成分,又可吸收炎性及變性產(chǎn)物。而海帶有營養(yǎng)及軟堅(jiān)作用,如果與蜂蜜配服,不僅增加營養(yǎng),也有利于玻璃體混濁的吸收 。二是多吃有活血化瘀作用的食物,如山楂、紅花、桃與桃仁等,若配合中藥當(dāng)歸、丹參等制成藥膳,效果更佳。
大家需要注意合理的飲食方法,一定要注意保健,并且在日常生活中,老年人需要注意全面的調(diào)理身體,而且要注意自我的保健方式,這樣才能避免導(dǎo)致老年人身體受到影響,希望更多的老年人,要注意自己的生活事項(xiàng),全面的進(jìn)行調(diào)節(jié)。
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