中老年人最適合的降壓餐是什么
對(duì)于中老人朋友來(lái)說(shuō),降壓是一件很重要的事情,但是一個(gè)中老人要怎么樣才能更好的減壓呢,中老人朋友減壓最好吃什么東西呢,下面就來(lái)具體的看看吧。
三多:多蛋白、多鈣鉀、多蔬果
據(jù)有關(guān)研究表明,體內(nèi)的蛋白水平跟血壓水平呈負(fù)相關(guān),平時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白對(duì)降血壓也有一定的意義。生活中的高蛋白食物有:豆制品、魚(yú)、蛋。
加拿大一醫(yī)學(xué)研究者經(jīng)過(guò)一項(xiàng)大型薈萃分析后認(rèn)為,補(bǔ)鈣也能降血壓。而每天補(bǔ)充適當(dāng)?shù)拟,也能避免血管過(guò)分緊張達(dá)到穩(wěn)定血壓的作用。
新鮮蔬果中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì),還有一些微量元素有助于控制血壓。
三少:少鹽、少油、少膽固醇
高血壓患者一定要注意食鹽的攝入量,正常人每天食鹽量不超過(guò)6克,而高血壓患者每天的鹽量要控制在3克以?xún)?nèi),而對(duì)于高鹽的腌制品也要少吃,一些加工的肉類(lèi)、剩菜都不宜多吃。
過(guò)量食用脂肪食物容易引起發(fā)胖,而且體內(nèi)的脂肪量過(guò)高,也會(huì)引起血壓的上升。高血壓患者每天要嚴(yán)格控制油的攝入量,對(duì)一些肥肉、奶油、奶酪、油炸食物盡量不吃或少吃。
高膽固醇的食物也是降壓的一大禁忌。生活中膽固醇高的食物有蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟。
看到以上高血壓的飲食禁忌,相信很多人都覺(jué)得生活沒(méi)樂(lè)趣了。其實(shí)并不是,除去這些,還是有很多食物既美味,又可降壓。
芹菜粥
材料:芹菜、粳米、鹽
大米提前浸泡1小時(shí)將芹菜洗凈切碎,鍋內(nèi)加水,水開(kāi)后放入粳米煮40分鐘,再加入芹菜煮20分鐘加少許鹽即可。
保健功效:芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì),具有降壓降脂的功效。
洋蔥:洋蔥具有降低血壓,減低血管脆性的作用,還能預(yù)防血栓的形成。在日本,經(jīng)常吃洋蔥已經(jīng)成為高血壓患者的普遍做法。
黑木耳百合炒西芹
材料:木耳、百合、芹菜
黑木耳提前先泡發(fā),切成小塊,百合洗凈,掰成小塊,芹菜切成薄片。熱鍋后倒油,先炒芹菜至變成脆綠色,再倒入木耳翻炒,加入適量鹽,最后加入百合炒一會(huì)即可出鍋。
保健功效:芹菜有明顯的降壓效果,而木耳也是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,它還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能,配上百合還可清熱解毒。
那么你是不是清楚了,知道其實(shí)一個(gè)中老人想要減壓的話(huà),還是有很多的東西要注意的,這些食物可以很好的幫助到一個(gè)中老人減壓。
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