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老人常吃10種食物有效抗病

老人常吃10種食物有效抗病

我們日常生活中所吃的蔬菜,水果,奶制品等這些食物,平時老人可以根據自己的飲食來進行養(yǎng)生,老人還要注意一下自己的飲食禁忌,你知道有哪些食物是具有抗病的功效嗎?今天我們就帶著這個問題,給大家介紹一下適合老年人常吃的10種有效抗病的食物。

老人常吃10種食物有效抗病

一、莓

根據美國農業(yè)部研究表明,藍莓是含抗氧化物質最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素,抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌癥,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

每天吃量為一杯的莓,是很不錯的。你可以當作零食來吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

二、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質,維他命(包括維他命D)和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏松癥的關鍵元素。2005年,美國政府營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時還建議每天做承重活動訓練,可以強健骨骼。(如果你無法每天都堅持,那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜,羽衣甘藍,椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去嘗試。)

除了幫助你強健骨骼外,奶制品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續(xù),但是還是沒有足夠的證據證明,每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉,最終達到減肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了,因為它們不但含有碳水化合物,還含有蛋白質。

“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同時還是其他任何人最好的零食。因為奶制品可以保持你的血糖水平。”美國營養(yǎng)學會發(fā)言人BonnieTaub-Dix,MA,RD說。

將思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少許的草莓,這些食物都是可以取代你平時的零食的,而且相對會健康很多哦。

三、脂質魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚,金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病,幫助降低血內脂肪量,同時還可以預防和心臟病有關的血凝。

美國心臟協(xié)會建議每周至少吃兩次魚,每次吃魚的量都不可以少于兩份量(特別是脂質魚)。sLichtenstein說:“吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性。”

吃大麻哈魚,金槍魚的另一個好處在于:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。

平時在家里,你都可以做一些大麻哈魚,金槍魚來吃,拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿卜素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學物,抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn),吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。

下次你做沙拉的時候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養(yǎng)超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。

五、全谷類食物

早晨,奶奶一般都要督促我們去吃些麥粥,可是她是否知道麥片內的可溶纖維可以降低血膽固醇水平呢?

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量,使你在每餐之間的時間里感到不饑餓,同時還可以促進你的消化。

每天至少吃三分量的全谷類食物:全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食,面包,面包和谷類。根據美國飲食協(xié)會,每日推薦攝入纖維量為21-38克。當然了,具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。

今天給大家介紹的是老年朋友的10種有效抗病的食物,相信很多的老年朋友通過這篇文章也都有所了解了,在平時的日常生活當中,我們應該多吃一些五谷雜糧對身體是非常有利的,平時我們可以選擇一些富含蛋白質的魚類,酸奶等等根據我們身體的具體情況而定。